阿胶糕制作

配料

阿胶膏

阿胶250g

冰糖150~200g

红枣250g

核桃250g

芝麻350g

杞子70g

黄酒500g

阿胶糕制作图片发自简书App

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用250g酒泡250g阿胶粉

两天后

倒入250g黄酒

冰糖150~200g

放不粘锅里不停搅拌至挂旗

分别放进以下材料

红枣250g去核

核桃250g芝麻350g烤箱烤一下

杞子70g

桂圆70g剪碎

芝麻最后分几次放

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拌均放擦过油饭盒内,压平,放冰箱冻一小时,取出切块即可

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