阿胶是深受百姓欢迎的补品。但吃阿胶也有禁忌,在服用阿胶期间要忌口,否则会降低阿胶的疗效。具体阿胶不能和什么一起吃?
阿胶,又名驴皮胶,含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素,所含蛋白质水解后能产生多种必需氨基酸。其性平,味甘平,为补血止血、滋阴润燥的良药,一直被奉为养生滋补佳品。
任何一种食物都有它的适应症和使用禁忌,补血养血的阿胶亦是如此。
阿胶糕的服用禁忌? ” alt=”阿胶的服用时应该注意什么及阿胶糕的服用禁忌? ” width=”600″ height=”394″/>
阿胶不能和什么一起吃?
食用阿胶时应当多吃蔬菜、水果。而且,按传统习惯,服用阿胶期间还需忌口。
1、萝卜
阿胶不能与萝卜一起食用,萝卜顺气助消化,阿胶补气,两者同吃功效会抵消。服用阿胶前后2小时内,忌吃萝卜。
2、浓茶
食用阿胶最好前后一小时不要喝浓茶,因为浓茶会影响阿胶的药效。
3、大蒜
阿胶不能和大蒜一起吃,食用大蒜会影响阿胶药效。大蒜属顺气和促消化食物,而阿胶是补气药物,这一补一顺作用相抵,大大降低阿胶功效。所以,服用阿胶前后不要吃大蒜,以免降低药效。
4、脾胃虚弱者需注意
阿胶性滋腻,容易引起消化不良的症状。脾胃为后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的药物人体也无法消受。因此,服用阿胶,尤其是脾胃功能不足者,最好配以调理脾胃的药,这样能促进阿胶的消化吸收,效果自然倍增。
食用阿胶糕的方法及注意事项
1、多久可以见效呢?
阿胶糕是补气血佳品,也是纯天然不添加任何防腐剂的保健品.吃了有补气血利五脏的功效。每个人的身体情况不同,也许有的人吃了十天就能感觉比较明显,但有的人也许吃了一个月也没有太明显的效果,每个人体质不同,效果会有差异。
2、月经期间要不要停?
女性朋友在月经期暂停服用,等干净过后可继续食用。
3、哺乳期可以吃吗?
阿胶糕对产后和小产非常好,哺乳期吃可以增加乳汁分泌,吃完过一段时间再喂奶,但是要注意观察宝宝是否有消化不良的症状,如果没有的话就可以继续吃了。
4、小孩能不能吃?
6岁以下的小孩最好不要吃。
5、糖尿病人能服用阿胶吗?
糖尿病人可以服用,只是制作时配方稍微做些改动,不放冰糖,另外加些枸杞。
6、妇女经期或感冒时请停止服用。
7、酒精过敏的人能服用阿胶糕吗?
可以的。因为阿胶糕用的黄酒的酒精度数低,在制作过程中经过1个多小时的熬制,酒精挥发了不少,而每次只吃一块阿胶糕,那么这一块阿胶糕所含的酒精量就很少了。所以酒精过敏的人也能吃,如果你仍然不放心,以小量开始吃。
8、阿胶糕怎么保存呢?
一般情况下是放冰箱冷藏保存,服用阿胶糕后要多喝水,最好喝温热水吸收效果好。阿胶空腹吃效果比较好,所以早餐前和临睡前吃最好。