阿胶糕功的效͏
❶女士—血气双补 调经润肤 美养容颜
❷男士—补滋肝肾 抗疲劳 改善痛风
❸孕、产妇补—气养血 保胎安胎 赶走
月子病
❹中老人年—改善体质 增强疫免力 强
筋健骨
❺儿童少青年—增强体质 促进大脑发育
变更得聪明
❻失人眠群—改善五脏血供功能 从根本
上解失决眠
❼亚健康人—群缓解疲劳 增强抗抵力
用料
| 阿胶 | 250克 |
| 黄酒 | 700克 |
| 黑芝麻 | 450克 |
| 核桃 | 280克 |
| 红枣肉 | 300克 |
| 枸杞 | 200克 |
| 黄冰糖 | 260克 |
阿胶糕的做法
我选用的是山东东阿阿胶，选用的黄酒是古越龙山的，芝麻核桃我都是买生的自己炒熟这样会更想，先要用黄酒泡制2天，让它完全融合
泡制两天后开始熬制，先开大火煮开不停搅拌，再加入冰糖，关小火熬制过程中不得离开以免锅底烧糊，还要不停搅拌，
熬制1小时后阿胶开始变稠，锅铲打起不段，显挂旗状就可
熬好的阿胶后加入核桃 红枣 枸杞 黑芝麻，要按顺序加入搅拌均匀
在熬制阿胶糕之前我们就要先在分条盘里铺好油纸，刷上一层油，把拌好的阿胶糕装盘压平固定
冷却固定分条
冷却以后切条切片包装就可以啦
