阿胶糕和阿胶固元糕的区别

阿胶糕和阿胶固元糕的区别在哪？阿胶的功效及作用很多，制作固元膏的时候里面会加入这个阿胶，那么阿胶糕和阿胶固元糕的区别在哪？下面小编为你介绍。

阿胶糕和阿胶固元糕的区别

1、阿胶糕和阿胶固元糕的区别

都是以阿胶为主要原料,辅以冰糖,核桃仁,黑芝麻精制而成。桃花姬阿胶糕核桃仁,黑芝麻是不用打碎的,最后做出的阿胶糕是块状的,一般固元膏做的时候要把冰糖,核桃仁,黑芝麻都打碎了,做出来的固元膏是膏状的。

阿胶块是长方形或方形块的,黑褐色。阿胶糕是有大核桃肉和芝麻加在里面的。固元膏也叫阿胶核桃膏,里面有黑芝麻、核桃仁、桂圆、红枣等配方。固元膏是膏状的阿胶糕是块状的阿胶糕食用更方便。

2、什么叫阿胶固元膏

阿胶固元膏,汉族中医糕类药膳。因为类似于糕点,故也可称为阿胶固元糕,具有养气补血、美容养颜、滋阴润肺、改善睡眠、延缓衰老、增加免疫力等多重功效,系中医治疗血虚的首选之品。用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血。阿胶最好的吃法就是做成阿胶糕,味道好,营养全,方便携带。长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。

3、吃阿胶固元膏会不会上火

吃阿胶可能会上火。阿胶最为主要的功效是补血养血,其次是滋阴润燥。对于缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血等均有显著疗效。那阿胶吃多了会上火吗?阿胶性味甘平,有平补不上火之特点,但长期食用阿胶会不会上火,就与个人的体质有关。

对于虚寒体质、血虚患者来说,服用阿胶不仅不会上火,而且还有补益的效果。对于体质偏温性的人来说,阿胶吃多了就可能会引起上火。更需注意的是,上火时切记不能吃阿胶,盲目进补有可能会不补反害。

阿胶固元膏什么人不能吃呢

哪些人适合吃固元膏?要搞清这个问题,先要明白“气血“是怎么产生的。

气血是中医理论的基础之一,人体脏腑运行都离不开气血的推动。但凡有脏腑病变,一定会有气血亏虚的前兆。气血是由脾胃吸收食物的营养之后而生化的,简单的说,只要吃进肚子里的食物,都能生化成气血。

什么人不能吃固元膏?明白了气血是怎么来的,这个问题也不难回答。那就是脾胃虚弱,甚至有病变的人是不宜吃固元糕的。因为固元糕中的阿胶、核桃、大枣都属于“滋腻”食品(中医膏方组方的时候都会用其它的药材来中和它的缺点,而固元膏只是集中了补气血药食材),固元膏的制作方式又使得它们营养堆砌,对脾胃正常的人来说,都难以消化。那么对脾胃虚弱的人更是雪上加霜,不但补不了气血,还会虚不受补,出现淤积、便溏。