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阿胶荷叶膳粥与司马茂英

魏晋南北朝时期,中华政权走马观花,帝王一茬接一茬,司马茂英的身份也随之不断更换,不变的是她从少女时代就养成的滋补饮食习惯

—阿胶荷叶膳粥,益气养血、清凉解暑,美颜润肤。

司马茂英是晋恭帝司马德文之女,母亲是褚灵媛。她为南朝宋少帝刘义符的皇后。先前在东晋时被封为海盐公主,刘裕以其子刘义符尚公主。

 ‍阿胶荷叶膳粥与司马茂英

司马茂英所出身时,东晋皇室已经几乎被权臣刘裕架空,当时的晋安帝司马德宗是个痴呆,司马茂英的父亲

——琅琊王司马德文虽然文武双全,但大势如此,却也无可奈何。

刘裕为了巩固权势,想让司马茂英与自己的世子刘义符结亲。司马德文恨死了刘裕,但又对他充满畏惧,不敢不从,于是司马茂英便成为这桩政治联姻的牺牲品。

后来,刘裕毒死晋安帝司马德宗,转立司马德文为帝。司马茂英也由郡主晋位为公主。司马茂英以前最爱喝母后熬制的清凉解暑的荷叶粥,如今贵为帝女,身份显赫,所用御品也愈来珍贵无比,北齐遣使臣来祝贺新皇登基,特送齐鲁所产的千年滋补圣药阿胶,司马德文爱女心切,将其转赠给司马茂英。

司马茂英得知阿胶很珍贵,小心翼翼地收藏好,打算琢磨出一道营养滋补的膳食,为父皇母后调理好身体,值夏家炎炎,天气干燥,容易胸闷气喘,气血不顺,因而司马茂英熬制出一道清凉解暑、气血双补的阿胶荷叶膳粥,令帝后很欣慰。‍

阿胶荷叶膳粥与司马茂英

然而,司马德文在位没两年,刘裕便发动篡位。司马德文知道不可免,遂放弃了无谓的抵抗,配合的完成了禅让仪式,希望保住一家性命。可刘裕没有放过他,第二年便派人将其毒杀。

刘裕即位后,封刘义符为太子,司马茂英为太子妃。刘义符即位后,册立司马茂英为皇后,由公主变为敌国皇后,可谓经历奇葩。不幸的是,才两年,刘义符便被杀害,司马茂英旋即被降为营阳王妃,后来又改称为南丰王太妃。从郡主到公主,从皇后到王妃,司马茂英一生大起大落,纵然她面对一场又一场至亲魂归天国,柔弱的她亦无能为力,只有保持一颗坚强而淡定的心态;浅尝阿胶荷叶膳粥,清香之味弥漫四野,她知道只有心态达观、膳食滋养,好好活下去,才对得起当日父皇的牺牲。‍

阿胶荷叶膳粥与司马茂英

阿胶荷叶膳粥的烹制方法

【原料】:百年堂阿胶、鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、白糖适量

【制作方法】

用鲜荷叶1张(约200克)、粳米100克、阿胶粉,白糖适量为原料,将米洗净,加水煮粥,临熟时将鲜荷叶洗净覆盖粥上,焖约15分钟,揭去荷叶,粥成淡绿色,再煮沸片刻即可。服时酌加白糖,随时可服。‍

阿胶荷叶膳粥与司马茂英

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