阿胶网 阿胶衍生品 又酥又香的玫瑰阿胶糕

又酥又香的玫瑰阿胶糕

食材

  • 阿胶 510克

  • 红枣 一斤

  • 黑芝麻 一斤

  • 核桃 一斤

  • 枸杞 半斤

  • 黄酒 两瓶

  • 糖 260克

方法/步骤

  1. [泡泡糖]一斤阿胶。把它慢慢泡在黄酒里,不要遗漏任何一步,等24小时以上,让营养慢慢渗透!手工制作,最爱美的你,值得期待!

    又酥又香的玫瑰阿胶糕

  2. 加糖煮???它是阿胶蛋糕中最不重要的辅料,但却是必不可少的!

    又酥又香的玫瑰阿胶糕

  3. 小火慢熬,鼓大泡,挂旗~

    又酥又香的玫瑰阿胶糕

  4. 加入辅料,搅拌均匀,最后加入黑芝麻

    又酥又香的玫瑰阿胶糕

  5. 铺好油纸,倒入设定的模具中,用压路机或手机盒,用力压路,冷却,冷却12小时,然后切蛋糕

    又酥又香的玫瑰阿胶糕

  6. 第二天切糕,切片,装袋,封口,装盒。

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