随着生活水平的提升,健康养生逐渐成为了人们关注的话题,滋补养生保健品逐渐进入大众的视线,阿胶就是其中之一。越来越多的女性开始了解并选择服用阿胶及阿胶产品,到底阿胶对女人有什么好处呢?下面跟着小编一起来看一看女人吃阿胶的好处及食用方法吧。
女人吃阿胶的好处” alt=”女人吃阿胶的好处” width=”600″ height=”366″/>
女人吃阿胶的好处
1、补血、养血
女性贫血会引起体寒、血虚、便血、月经不调等症状。坚持服用阿胶可以达到活血滋阴,除风润燥,利小便,调大肠的作用;长期服用阿胶可以改善女性手脚冰凉的状况。
2、美容养颜
阿胶有补血的功能,服用阿胶能提升体内的红细胞及血红蛋白的含量,可以达到滋润肌肤的作用。长期服务阿胶的表现是:脸色红润,肌肤细嫩。
3、改善体内平衡
长期服务阿胶可以提升人体对钙的吸收能力,提高骨矿含量,增加骨密度,避免骨质疏松。
阿胶含有丰富的蛋白质,更益于人体吸收,可以内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。
4、延缓衰老
阿胶中含有明胶原、骨胶原以及多种微量元素,这些都是人体的重要物质。长期服用阿胶会有抗衰老、延年益寿的效果。
阿胶的食用方法
1、阿胶羹
原料:阿胶250克,黄酒250克,冰糖200克,黑芝麻、核桃仁各250克做法:取阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡 1-2天,至泡软。取冰糖200g克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。
2、阿胶膏
原料:阿胶一块,冰糖20克做法:取阿胶一块,砸碎至豆粒大小,将碎阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加冰糖约20克、水约150ml,置于微波炉中。调火力至中档,12分钟后,打开炉门,胶香四溢。冰糖、阿胶全部溶化。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取一勺阿胶冻置口杯中,加开水或牛奶 100ml,搅拌至完全溶解后服下。
3、膨化食用
用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。
4、牛奶冲服
将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3~4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。