阿胶香菇粥
【配方】
香菇30克，当归15克，阿胶9克，粟米100克。
【制作】
①将香菇放入温开水中泡发，取出，切成碎末，连同过滤的浸泡汁液盛入碗中，备用。
②将当归择洗干净，切成片，放入纱布袋中，扎好，待用。
③粟米淘洗干净，放入砂锅，加水适量，大火煮沸后，放入药袋，改用小火煨煮40分钟，取出药袋，滤尽汁液，加香菇细末及浸泡香菇的滤汁，继续用小火煨煮成粥。
④阿胶洗净，放入另锅，加水煮沸，待阿胶完全烊化，缓缓调入香菇粥中，再煮1～2沸即可。
【用法】
每日1剂，早、晚2次分服。
胶芪枣汤
【配方】
阿胶9克，黄芪15克，大枣10枚，红糖适量。
【制作】
①将阿胶研碎，黄芪洗净切段，大枣洗净。
②三者同放入砂锅，加水适量，烧沸后，改小火煮至大枣熟烂，加入红糖煮沸，出锅即成。
【用法】
喝汤吃枣，早晚分2次温服。
