阿胶提前浸泡【最好用黄酒浸泡可除腥味,本人应不能碰酒故改成水】 2.熬阿胶时要用小火,要不断搅拌防止粘底
食材
黒芝麻 250克
核桃 250克
阿胶 250克
冰糖 适量
水 适量
步骤
所有食材
黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用
阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】
冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬
将阿胶熬至浓稠
放入黑芝麻
再放入核桃搅拌均匀
拌好的阿胶放入不沾盘中冷却
冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用
阿胶提前浸泡【最好用黄酒浸泡可除腥味,本人应不能碰酒故改成水】 2.熬阿胶时要用小火,要不断搅拌防止粘底
黒芝麻 250克
核桃 250克
阿胶 250克
冰糖 适量
水 适量
所有食材
黑芝麻洗净炒熟,核桃炒熟备用
阿胶提前放入盆中放水浸泡氧化【需浸泡3一4天】
冰糖放入浸泡好的阿胶里用小火熬
将阿胶熬至浓稠
放入黑芝麻
再放入核桃搅拌均匀
拌好的阿胶放入不沾盘中冷却
冷却好的黑芝麻核桃阿胶切成条方便食用