《神农本草经》记载：土地所出，真伪新陈。强调了区分药材的产地、讲究道地对中药疗效的重要性。 中药讲究道地。产地不同，成分就有差别，药效更是不同，甚至截然相反。
为什么说东阿阿胶才是正宗道地好阿胶？
东阿地下水
东阿地下水是集泰山、太行山两大山系和黄河的精华于一体。一般的水比重为1.00，而东阿阿胶的生产用水比重为1.0038，比重高，微量元素丰富，所含矿物质要高出几倍甚至几十倍以上。在炼胶的过程中，东阿地下水对炼制阿胶起着至关重要的作用。国医大师王绵之曾说： 阿胶是天赐的，没有东阿水就没有阿胶。
纯正驴皮
东阿阿胶用料考究，以成年黑驴皮为最佳，且必须用整张驴皮炼制。由于毛驴的生长周期是一年一胎，三年长成；为保证原料纯正可靠，东阿阿胶建有全国唯一一个国际良种驴繁育中心，同时按照国家GAP标准建立了20个养驴基地，从源头保证原料质量。
国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺
东阿阿胶传承近3000年传统工艺，99道传统工序，至今仍保留部分手工环节，同时不断追求创新，将传统技艺量化为842个智能控制指标。
东阿地下水、纯正驴皮和国家非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺，三者缺一不可，方才成就了正宗道地的东阿阿胶。
如何鉴别正宗的东阿阿胶？
01
看色泽：光透如琥珀
东阿阿胶色如莹漆，表面平整，光滑细腻。对光照呈棕色半透明状，光透如琥珀。
而一般阿胶，通常颜色乌黑，表面不光滑，无光泽。
02
测质地：一拍即碎
东阿阿胶质地脆硬，经夏不软，一拍即碎。
而一般阿胶，经夏变软，不易碎，且断面黏腻。
03
闻味道：胶香醇厚
东阿阿胶打粉、熬胶，有独特的胶香味，口感醇厚，含而可化。
而一般阿胶，则有腥臭味。
除此之外，在购买时，还要注意 以下四点，确保买到正宗的东阿阿胶：
1、认准东阿阿胶标识的品牌商标。
2、认准山东省东阿县阿胶街78号生产地址。
3、扫描二维码或短信、电话、网站，查询防伪码，检测真伪。
4、在娇倍源购买正宗东阿阿胶。
