一场新冠病毒肺炎，让人们听到“病毒”这个词害怕极了，人们也纷纷重视起养生来，希望能提高自身免疫力来抵抗病毒。年龄增加、作息不规律、熬夜、缺乏锻炼等都会导致免疫力下降，最常见的症状就是反复感冒、腹泻、疲惫没精神、爱长口疮。
想要调节免疫力，可采用“补气血”的方法。
中医讲：“气血不足，百病乃生”。气血能滋养身体脏腑，维持机体生命活动，若人体气血亏虚，脏腑组织、形体官窍就得不到气血的濡养，身体机能就会下降，导致免疫力低下，令身体更容易受到外界病邪的侵袭，引发各种病变。
补气血，可以通过食疗来进行，如牛肉、乌鸡、猪血、猪肝等。对于工作忙碌、饮食不规律的上班族，百年堂阿胶糕是最好的选择，为什么这样说呢？因为阿胶糕里最重要的成分就是百年堂阿胶，按照中医认为动物入药均属血肉有情之品，有良好的补血作用。
好的阿胶糕应该具备哪些特点呢？
①无腥臭味，口感好。如果阿胶糕（百年堂）食用起来不好吃，直接反映出所用原料不够好，尤其是阿胶，如果阿胶提纯不好，含有杂质，重金属超标，吃下以后不但对身体没有好处，反而会有害。
②软度适中。只有通过GMP认证的生产车间才可以做到四季水分含量一样。如果湿度过大，阿胶糕容易在真空袋内发酵产生有害病菌，甚至涨袋变质。
③不易上火。很多劣质阿胶糕使用刚出锅的新胶熬制，因新胶火毒较大，食用后很容易上火，故一般至少使用存放半年以上的阿胶作为原料。
东阿乃阿胶的道地原产地，因其特殊的地理和人文环境，被人们称为“中国阿胶之乡”。
天下阿胶出东阿，千年阿胶百年堂。阿胶以东阿产最为正宗,其中东阿百年堂阿胶就是道地阿胶的典范。百年堂人一直坚持利用上等的皮料和当地的东阿水以及得天独厚的冬季气候熬制阿胶，因其质量保证和“黑如翳漆凝若脂，透如琥珀润如玉，经夏不湿冬不软，百年血胶效犹存”的特点，而被广大消费者所认可和喜爱。
