阿胶入肝经，肝主生发，生血而养心。夏季服用阿胶糕对心脏的保健与滋养是很有益处的。
中医指出：春养肝、夏清心、秋润肺、冬固元。调理加保养，是不分季节的。
夏天吃阿胶糕更具有非常好的补血养心功效。
夏天昼长夜短，天气炎热，很多人都有头晕、烦躁、夏困等一系列的不适，加上晚上辗转反侧，耗伤心液。阿胶的保健作用十分广泛，对养心也有一定的功效。
有人担心，夏天吃阿胶容易上火?夏季食用阿胶糕不一定都上火，上火与否还是要看体质。夏季暑热伤阴，容易引起肺燥。
阿胶能滋阴润燥，“阴”即指“血液与津液”，夏季养生正相宜。因此，对于身体虚弱需要调理的人来说，阿胶糕仍是首选。
夏季服用阿胶的好处
夏季火伤阴，阿胶润肺燥
夏主火，火热伤阴，人容易口干舌燥，伤津耗液，阿胶滋阴，助肾滋水，调节体液，维持人体阴阳平衡。
火热伤气，阿胶提高机体活力
夏季炎热，出汗多，能量消耗大，人容易体倦乏力，炎热的天气也很容易引起人情致变化，让人精神萎靡，食欲下降，阿胶能增强机体活力，提升精气神。
阿胶可以缓解夏季四大健康问题
头晕、心慌、胸闷
贫血者易出现。女人贫血还会引起体寒、怕冷、血虚、虚劳咳嗽、吐血、便血、妇女月经不调等。坚持服用阿胶糕以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴，除风润燥，化痰清肺，利小便，调大肠的作用。
疲倦乏力、情绪怠惰
夏季能力消耗大，阿胶中含有小子活性肽，具有较强抗疲劳作用。
心烦气躁，睡眠差
夏季心火旺，阿胶糕养血安神，外强精神。经常服用阿胶，可以增强心的功能。阿胶含有丰富的蛋白质，属动物类胶原蛋白，与草木类药物比对人体有亲和力，易于吸收利用。
怕空调、肚腹冷痛
阿胶糕内补气血，外养容颜。阿胶能明显提高人体红细胞及血红蛋白的含量，通过补血而滋养皮肤，长期服用可以达到和血滋阴的作用，而且使脸色红润，肌肤细腻、有光泽。
