古语云：“陈酒不上头，陈胶不上火。”近日，山东东阿阿娇将中国阿胶博物馆馆藏的陈年阿胶捐赠给上海著名中医馆蔡同德堂，在丰富蔡同德堂道地中药展陈、增进民众对陈年阿胶了解的同时，共同传播陈年阿胶的独特价值。
中医药学是中国古代科学的瑰宝，阿胶被称为“国药瑰宝”，距今已有近三千年历史。《神农本草经》将阿胶列为上品；李时珍在《本草纲目》中记载“弘景曰‘出东阿，故名阿胶’”。中医强调用的陈阿胶是平性的（不温不凉），大多数人可以长期服用而不会出现不良反应。
据悉，近年来陈年阿胶也成为部分收藏爱好者的新宠。“人参要新、阿胶要陈”，陈阿胶在调理、滋补、养生等方面优势独特。一般吃阿胶明显上火的人，服用效期内陈放3至5年的阿胶即可。若家中有十几年以上的陈胶，不建议贸然服用；若无霉变、无受潮、气味正常，是否仍具备药用价值与收藏价值，可提交专业机构进行品质鉴定。
今年国际博物馆日，中国阿胶博物馆接收了一批收藏市场估值超百万元人民币的陈年阿胶。这批陈年阿胶包括2008年的九朝贡胶、1990年之前的陈胶，具有较高的收藏鉴赏和科研价值。中国阿胶博物馆馆长尹杰介绍，目前馆内收藏有很多种类的陈胶，其中既有1985年获得国家金奖的东阿阿胶，也有胡庆余堂、西安制药厂等生产的阿胶，甚至还有清道光、咸丰年间生产的贡胶。
东阿阿胶副总裁刘广源表示，陈年阿胶赛黄金，当下人们对陈年阿胶价值的了解还不够。为此，中国阿胶博物馆筹办本次“难忘老胶情——馆藏陈年阿胶捐赠活动”，希望通过蔡同德堂向更多中医药爱好者、消费者宣传科普，提高人们对陈年阿胶的认识，增进对阿胶和中医药文化的了解。
蔡同德堂药号创始于清光绪八年，是国内规模最大的中华老字号之一，以道地药材、精制饮片、胶露药酒等享誉海内外，属新世界旗下。东阿阿胶隶属华润集团，是阿胶系列产品生产企业、非物质文化遗产东阿阿胶制作技艺代表性传承人企业。东阿阿胶1952年建厂，1993年由国有企业改为股份制企业，1996年在深交所上市，现有中成药、保健品、生物药三大产业。蔡同德和东阿阿胶合作多年。
