原料:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤、黄酒1斤。 做法: 1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。 1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。 2、核桃仁…
首先算下阿胶糕的成本价格,给大家分析了解一下阿胶糕制作的成本有多少:一般情况下阿胶糕是由阿胶加上辅料(黑芝麻,黄酒,冰糖,核桃仁以及红枣)熬制而成。这些辅料加上阿胶熬制完成都以一斤的配比计算的话,大约一斤阿胶能出5斤阿胶糕。(会有…
材料和比例: 主料:阿胶250g 辅料:冰糖200g、黄酒500g、黑芝麻250g、核桃250g、枣干250g、枸杞150g 制作步骤: 1、首先把制作材料按量准备好。 2、把购买好的阿胶拿出。 3、使用铜锤把拿出来的阿胶块杂碎。 4、砸好的阿胶装盘。 5、拿出事先买…
1斤阿胶能做3到4斤固元膏,阿胶糕一般都是把阿胶,黑芝麻,核桃仁按照1:1:1的比例熬制的,先用黄酒和冰糖熬阿胶,再添加炒熟的黑芝麻核桃仁,差不多4斤左右
1、关于加黄酒的量应和三胶总和相当,也就是一斤半。 2、关于三胶打成粉之后到底要不要用黄酒浸泡两天,回答是不需要。之前看到的用黄酒浸泡处理阿胶等胶剂的例子是因为古时候没有打粉机,或者在没有条件打粉的情况下使用黄酒浸泡可以使胶剂融入…
用东阿阿胶计算成本,在130元左右一斤。关键看是否真正足量用了东阿阿胶。固元膏的猫腻就在这里
能用二个多月
一斤阿胶,加上黑芝麻 核桃仁 冰糖 黄酒等,隔水蒸,一斤阿胶是可以做至少4斤的固元膏的,而且自己做的话,还可以加上少量的红枣 桂圆等,这样的话,那就可以做更多的固元膏了,自己做的干净 卫生,而且是自己做的,还可以享受生活的乐趣的,再…
现在的阿胶 差不多 1000多 你可以自己想想 三十几的固元膏含量了
固元膏经典配方配料表】 东阿阿胶 可以现场拨打防伪电话! 重量:250克 核桃粉 重量:250克 红枣粉 重量:500g 黑芝麻粉 重量:250g 冰糖粉 重量:250g 黄酒一瓶 【固元膏的主要功效】 有滋阴补血、美容养颜、润燥止血、安胎的作用。用于治疗血虚萎黄…