阿胶250克加黄酒500毫升，比例为1:2。 可以加辅料：黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克，可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克，可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，一般是将阿胶打成…
可以食用。 阿胶属于动物胶皮加工而成，如有异味，就不便于再行食用。 如无异味，可再加入黄酒进行烊化，待阿胶溶解后，用电磁炉加热，然后加入冰糖、黑芝麻、核桃。熬制阿胶糕进行食用。 所需配比：阿胶250g 黑芝麻250g 核桃仁250g 冰糖250g（…
超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。 材料：阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法： 1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。 2、将模具…
需要提前准备好的材料包括：阿胶 110g、熟黑芝麻 140g、核桃仁 70g、红枣 100g、枸杞 50g、冰糖粉 90g、黄酒 150g。 1、第一步把阿胶片敲成小块。 2、用破壁机将其打成粉。 3、盆中倒入阿胶粉和黄酒搅拌均匀，覆盖保鲜膜浸泡1小时。 4、核桃仁瓣…
阿胶半斤，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2–3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1–2次，每次服两匙，此法适用于一般血虚症。 具体可分为下面四个步骤进行： ①将碎阿胶放汤盆中，加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量，加水化成冰糖水，滤去渣…
半斤阿胶，用半斤黄酒泡，蒸的时候加半斤冰糖，100ml水。不过冰糖的情况也可以根据自己的情况来增减，阿胶用黄酒泡2天左右的样子，然后加水放在锅里蒸，差不多蒸1个小时左右就可以了。 附一些阿胶的吃饭 阿胶块打成粉后的食用方法 1、牛奶冲服 …
建议：把盛有阿胶和黄酒的大碗，放入锅里面蒸，小火蒸三个小时，此时，阿胶开始化开了，稍微搅拌，再蒸一个小时左右，直到全部化开，此时，再打开锅，可以看到碗中气泡翻滚，阿胶已经全部化开。把碗取出来，放冷，此时阿胶就会变得膏状，上面用…
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阿胶500克，黄酒650克（一瓶多点），冰糖150到300克（300较甜，150微甜）。 阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作…
