夏季清补，宜用阿胶

误区一

喝冷饮、吃冰品消火

正解：

冰水解不了身体的渴，因为身体为了让体内维持一定温度，会释放更多热能来平衡因喝冰水而降低的体温，所以喝冰水只会产生短暂的口齿凉快感及部分的心理作用，其实并不能真正地消暑。所以冰品不能太常吃，否则会刺激身体产生更多热能。夏天若要补充水分，应喝温凉水，比体温低但不感觉到冰的水，温度大约是10到20℃。

误区二

运动后大量喝水

正解：实际上人在运动时，体内大量血液存留在四肢肌肉中。如果运动后马上大量饮水，必会使胃肠道部分血管急剧收缩,吸收能力减弱，使人感到胃部沉重闷胀，妨碍膈肌的活动，影响正常的呼吸。因此夏日运动后应适量补充点水，特别是盐水，不要快速大量饮水。

误区三

夏天洗冷水澡

正解：冷水洗浴是很多人喜欢的消暑方式，尤其是中青年男性。但夏季天气炎热,人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。

误区四

绿豆汤可以多喝

正解：绿豆汤具有清火、降暑等功效,因此在夏天食用是较合适不过的了。就因为如此有很多人都错误的认为绿豆汤是“多多益善，因此每天都过量的饮用绿豆汤。实际上，绿豆汤和米饭一样属糖类，如果过量食用的话会导致发胖。

误区五

大量出汗有益健康

很多人认为，出出汗身体就会排除毒素，就更加健康了。实际上，夏季蒸发散热的效果以少量出汗为最佳;若是汗珠大滴流淌,其散热效果反而不佳,徒然损伤津液和元气。因为大量出汗可以丢失许多有用物质,导致机体缺钾、钠。据测定,汗液中还含有锌、铜、铬、钼、钴、碘等多种微量元素,以及维生素和其他活性物质,所以出汗过多会导致脱水体虚。

另外,大量出汗可使血液浓缩,血黏度增高,对动脉硬化者有诱发血栓和心肌梗死的危险。

因此,在酷暑盛夏出汗较多时,要随时补充水分和盐分。平日三餐应多喝些菜汤,多吃些含水分多又富含维生素和钾盐的水果、蔬菜,如西瓜、黄瓜、菠菜、丝瓜等。

误区六

夏天不用滋补

正解：很多人夏季一到不认为不用刻意补。事实上夏季也应该补，只是需要清补。清补与我们常说的“滋补”不同。夏天要清补，则使用质量偏轻盈、气味偏清香的食材，比如熟地、鹿茸、红参、海参、当归、杜仲等，且多补下焦。

另外，夏季清补也可以吃一些滋阴补血的食物，比如阿胶。阿胶是公认的滋阴补血的圣药。现代药理研究发现，阿胶含有蛋白质、赖氨酸、精氨酸、组氨酸等多种人体必需的氨基酸和钙、钾、钠、镁、锌等多种微量元素。