能吃，要适量。
患者如果没有很明显的贫血一般不必吃阿胶的。阿胶是可以起到补血，增强免疫力，抗辐射的作用，肿瘤患者本身身体虚弱，这个时候吃些阿胶不仅有利于身体的恢复，更是可以起到帮助身体增加气血的作用，尤其是血癌患者，多吃些阿胶会起到明显的效果。
浙江大学、台湾阳明大学相关实验表明，阿胶、复方阿胶浆均能使肿瘤细胞凋亡，同时可降低癌基因、癌转移基因的活性，抑制肿瘤转移。
阿胶对血红蛋白和红细胞增长速度的疗效优于铁剂，对一些缺铁性、失血性贫血的肿瘤患者可起到补血、止血的功效。阿胶中还可以促进白细胞分泌细胞因子，促进造血干细胞增殖分化，提高细胞免疫力，增强肿瘤患者的抵抗能力。肿瘤患者能适当地吃一些阿胶，有助于疾病的恢复。
需要注意的是，阿胶是一种滋补品，服用药物期间，要咨询你的主治医生是否会影响药物疗效。经期的女性患者最好不要服用，以免出现经量加大。
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