阿胶,历史悠久,应用广泛,是祖国中医药宝库中一颗璀璨的明珠。阿胶性平、味甘,入肺、肝、肾三经,集治疗保健于一体,具有补血、止血、滋阴润燥的功能,在治疗血液病及滋补方面表现出独特的治疗效果,被称为血液的“保护神”、固体代血浆。
市场上的阿胶品牌不在少数,但是真正懂阿胶的人唯认福牌。
福牌阿胶
是中华老字号,是最正宗的阿胶品牌!
5000年前,阿胶在东阿镇诞生,福牌阿胶所在地——济南市平阴县东阿镇,是阿胶的唯一正宗发源地,是国家认定的中国之乡。1950年,新中国集东阿镇诸家阿胶作坊于一体,打造了新中国第一家国营阿胶生产厂——山东平阴阿胶厂,也就是今天的山东福胶集团,从此福牌阿胶实现了五千年阿胶文化、技艺、配方的大集成。
福牌阿胶
独家传承三大不可复制性优势铸就正宗阿胶
明代李时珍《本草纲目》记载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶。”这里所说的东阿是指历史上的老东阿县,现在的平阴县东阿镇。东阿镇历史悠久,自古以来就商贾云集,是这一带的文化商业中心。得天独厚的自然地理条件使东阿镇成为闻名遐迩的中国阿胶之乡。此地生产阿胶已有5000多年的历史,这里的阿胶制造业世代相传,盛产不衰。
福牌阿胶独家继承流传千年的东阿镇“贡胶”熬制技艺,被列入“国家级非物质文化遗产名录”,遵古炮制。
优质纯正的驴皮原料是生产阿胶的前提。东阿镇境内的狮耳山上林丰草茂,生有几百种中草药,尤以滋阴补肾的枸杞子为多,蓍草、甘草、远志、益母草、败酱草等皆有生长。驴食则体魄健壮,毛色乌亮,皮质特别适宜熬胶,熬制的阿胶质量好、出胶率高,具有传统的质量特色和显著的临床疗效。
独家使用熬制贡胶的狮耳山驴皮,作为唯一选料标准,七道驴皮检验工序严把质量关。
独家继承传统熬胶用水阴阳水,遵古炮制。阳水即狼溪河水,是古时泡皮熬胶的水源,也是现存唯一的传统制胶水源。狼溪河位于济南市平阴县东阿镇,上游为洪范九泉汇聚而成,水质天然、清冽甘甜,比重、硬度适中,使用狼溪河的水熬制出的阿胶夏天不变软、冬天不碎裂,营养也更容易被人体所吸收。为保护并弘扬中国阿胶文化,福牌阿胶在东阿镇建立了中国阿胶文化园,园区规模宏大,将整条狼溪河容纳其中,狼溪河水成为福牌阿胶独家使用的熬胶用水。
水即阿井水。据旧《东阿县志》记载,“县东南三里,有泉,后成井”,即现在东阿镇古阿井,位于福牌阿胶东阿镇生产基地内,目前已成为福牌阿胶的独有资源。经现代科学技术分析,阿井水比重大,总体硬度较高,在提沫工序中使用阿井水,可以将脂肪层与角质层从驴皮中分离出来,去除胶汁中的杂质,达到精炼的目的,这就是所谓的“阿井水为引”。
严把质量关,赢得消费者信赖!
众所周知,阿胶以驴皮为原料,驴皮的好坏直接影响阿胶质量。福牌阿胶品质安全控制的第一条线便是从一张张驴皮开始,从源头上确保产品质量安全。
制定严苛的狮耳山驴皮选用标准。原材料选用上皆是按照标准严格界定,包括选用驴的饮用水源、饮食地点、生长环境、成长周期等等,在驴皮采购前定期派遣专家前往驴皮采购点考察各项指标。
严把驴皮采购质量关。从源头上确保福牌阿胶生产用原料全部符合狮耳山驴皮标准,保证福牌阿胶正宗地道品质。
以狮耳山驴皮作为唯一选料标准设立全球驴皮收购基地。福牌阿胶在山东、甘肃古、内蒙古等20多个省市设立毛驴收购基地。国家质检总局特许福牌阿胶从15个国家和地区进口驴皮。福牌阿胶建立严格海外采购标准,并将继续开辟其他国家和地区的进口资格,保障原料供应充足。
建立驴皮样本标准库。行业内率先建立全球驴皮样本库,作为研究及验收标准,并组织员工进行培训学习,熟练掌握驴皮验收标准,确保福牌阿胶原料品质安全。
建立冷链物流体系。福牌阿胶斥巨资在国内率先建立驴皮冷链物流体系:在驴皮采购地和工厂建立冷库,运输过程中使用专业冷藏车辆,保证驴皮收购、运输、储藏等每一个环节始终处于低温环境下,实现驴皮保鲜。驴皮处理现代化和标准化。驴皮挑拣、验收、入库、刮毛、割皮、投料等八大环节严格把关,纳入制度化和标准化管理。每一张入库驴皮都带有铭牌,上面注明验收人,确保每张驴皮溯源到人。
建立驴皮追溯体系。对全国驴皮供应商建立合格供应商档案,生产用的驴皮可以追溯到供给客户、送达时间、皮质状况等。通过手机短信、互联网、药店终端信息,消费者在任何时间、任何地点都能了解所购阿胶产品相关信息,真正实现来源可查、去向可追、责任可究。
建立驴皮DNA检测室。对常规手段无法准确把握的驴皮进行DNA检测,以便准确保证驴皮的真实性,为驴皮原料的正宗性再添一道保护屏障。
正是凭借严苛的原材料管控体系、领先的驴皮采购量,连续多年被全国工商联评定为“中国医药制造业十佳集团金牌采购商”。
多年来,福牌阿胶始终坚持“做老百姓吃得起的优质好阿胶”,凭借建厂70年产品合格率100%的品质坚守、优良市场服务赢得的用户口碑,福牌阿胶产销量连续多年遥遥领先。国宝贡胶的定位已经牢牢占据消费者心智,福牌阿胶成为越来越多懂阿胶、懂养生人的首选品牌,越是了解阿胶,越是选择福牌!