常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。 泡阿胶时黄酒的作用： 1、增加阿胶的功效 用黄酒泡阿胶，可以增加阿胶的功效，促进药效挥发。使阿胶易于消化、吸收，其美容养颜，补益气血的作用发挥到最好。 2、软化阿胶 用黄酒泡阿…
超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。 材料：阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法： 1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。 2、将模具…
我也正在找，不知道是什么黄酒，我用糯米酒泡，可是不知道对不对，味道很奇怪，我都不敢喝
病情分析:你好，阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。指导意见:它的比例…
建议：把盛有阿胶和黄酒的大碗，放入锅里面蒸，小火蒸三个小时，此时，阿胶开始化开了，稍微搅拌，再蒸一个小时左右，直到全部化开，此时，再打开锅，可以看到碗中气泡翻滚，阿胶已经全部化开。把碗取出来，放冷，此时阿胶就会变得膏状，上面用…
为什么要用黄酒泡？ 【著名中医皮科专家 陈彤云】它能够通血脉、活血，养血，而且它还能够润皮肤。为什么要用它来制作丸散膏丹呢？因为通过药，它加强了药性，很快能使药能达到全身。《本草纲目》有很多药酒，有六十多种药酒，都是用黄酒浸泡的…
个人感觉这个其实意义不大，现在生产黄酒的工艺都是大差不差的，我用了不少，我感觉质量差不多。我都是用即墨黄酒。好像也有用绍兴黄酒的。
一般超市有卖的那种绍兴黄酒就很好哦。 或者5年的“女儿红”黄酒泡，熬制的固元膏会特别香，但必须是五年的哦，低于五年就不如用绍兴黄酒了。 阿胶，百年堂的很不错，你可以看看，性价比很高，我和朋友们都是买那家的。
黑色
建议：这位朋友你好，根据你所说的情况，可以用黄酒来熬阿胶或是蒸阿胶，这样制过以后，会容易吸收而且口感也不错。熬制阿胶膏的操作步骤是这样的，将阿胶，冰糖单独打成粉，黑芝麻，核桃仁炒香备用。可以选择双宫灯黄酒，半斤阿胶倒入一瓶黄酒…
