阿胶网 养生心得 如何制作糖渍金桔

如何制作糖渍金桔

食材

  • 金桔 适量
  • 糖 适量
  • 冰糖 适量

1准备好材料

如何制作糖渍金桔

准备好材料。

2把金桔竖着切上五到六个口子

如何制作糖渍金桔

把金桔竖着切上五到六个口子。

3然后立起来,用手压扁

如何制作糖渍金桔

然后立起来,用手压扁。

4用牙签挑出里面的种子

如何制作糖渍金桔

用牙签挑出里面的种子。

如何制作糖渍金桔

放到容器中一层金桔一层白糖,腌制到白糖化成水就可以了。

5锅中放入水,放入冰糖煮化

如何制作糖渍金桔

锅中放入水,放入冰糖煮化。

如何制作糖渍金桔

放入金桔,糖汁熬到变浓稠,金桔稍变透明就可以出锅了。

注意事项

1、金桔也可以对半切开弄出种子再做。2、如果不喜欢这样吃,也可以加上绿茶泡茶喝。3、夏天要放在冰箱保存。

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