食材明细 主料 阿胶 250克 辅料 核桃 一斤 黑芝麻 4两 枸杞 适量 桂圆 适量 大枣 半斤 原味 口味 炖 工艺 数天 耗时 普通 难度 自制阿胶膏的做法步骤 1东阿阿胶,一盒16块(4板),拿出一板(4块),不去掉锡箔的包装,先用锤子敲成小块,找一个密封…
把阿胶用黄酒化开,加冰糖的话也化成水,加到一块浓缩到挂旗,然后加入辅料搅匀即可,网上有视频,可以搜一下
放在陶瓷盘子里面就行,不要用金属的,也不要用塑料的。自己熬阿胶糕太费劲了,我以前自己熬,现在吃的满妃阿胶,都一样的东西,方便多了
阿胶出锅? 您是嗷的阿胶吗?