心肌梗塞，给患者的日常生活造成了很大的影响。治疗之余，饮食调节也很重要。那么，心肌梗塞患者的饮食有什么禁忌呢？一起来看看吧！
心肌梗塞的五大饮食禁忌
1、忌高脂肪食物
如猪油、牛油、油炸食品等，长期进食脂肪，可导致血液凝固性升高，冠状动脉易形成血栓，易发生心肌梗死。
2、忌辛辣食物
如辣椒、花椒、辣根等辛辣食物，可助阳化热，耗灼津液，肠道津液少则易引起便秘，患者排便困难，导致排便时心肌耗氧量增加，加重梗死症状。
3、忌高热量食物
如巧克力、可可、糖类等，长期食用高热量的食物，可诱发肥胖，而致脂质代谢紊乱，加重冠状动脉缺血，因而加重病情。
4、忌高胆固醇食物
如动物内脏、蛋黄、小虾米等，高胆固醇食物可诱发动脉粥样硬化，冠状动脉管腔狭窄，加重梗死灶缺氧缺血。
5、忌饮酒
酒中乙醇等成分进入血液，可使心跳加快，血压升高，冠状动脉痉挛，心脏耗氧量增加，从而加重病情。
心肌梗塞的饮食原则
1、限制热量摄入减轻心脏负担
尤其是发病初期，应少食多餐，以流质为主，并避免过冷或过热的膳食。随着病情好转，可适当增加半流食，并逐步增加热能。进食适量的瘦肉、鱼类、水果等。经常保持胃肠道通畅，以防大便时因过分用力加重病情。
2、饮食平衡
饮食应平衡、清淡且富有营养，以改善机体，包括心肌细胞的营养供给。还应避免过量和刺激性食物，不饮浓茶、咖啡等。避免进食大量脂肪，因为有可能因餐后血脂增高、血液粘度增加，导致血流缓慢、血小板聚集而引起血栓形成。
3、适当增加镁的摄入
以防止或减轻并发症，尤其是心律失常和心力衰竭的发生和发展。一般建议低盐饮食，但急性期若小便中钠丧失过多，则不必过分限制钠盐。膳食中钠、钾、镁的摄入，应根据病情随时调整。
以上就是关于心肌梗塞的五大饮食禁忌的分享，希望对大家有所帮助！
