天上龙肉,地上驴肉说的就是驴肉的营养丰富,不过驴肉吃起来也是有一定的饮食禁忌的。下面就为大家介绍驴肉不能和什么一起吃。
驴肉不能和什么一起吃
1.金针菇
在中医当中认为,驴肉性凉味甘,含有动物胶,金针菇当中富含赖氨酸和锌,含有多种生物活性物质,两者一起食用会导致心痛。因此,平菇、草菇等菌类最好是不要和驴肉一起吃,是容易导致心绞痛的。
2.寒凉食物
驴肉本身就属于寒凉的食物,若再与寒凉的食物同食,易引起体内寒气过盛,出现肠胃不适的症状。平常适合与性温平的食物搭配,常见的寒凉的食物,如绿豆、海带、苦瓜、西瓜、荸荠、甘蔗、螃蟹等。
3.猪肉
驴肉不能和猪肉一起吃。驴肉和猪肉同食的话,很容易导致腹泻。
4.狗肉、栗子、姜、槐花等一起吃
若是驴肉和狗肉、栗子、姜、槐花等食物一起吃,这样容易产生不同化学反应,会有毒素生产,影响身体健康。
5.黄花菜
驴肉和黄花菜一起吃也很容易导致心痛。
6.破气食物
驴肉不能和破气的食物一起吃。因驴肉具有补气养血、滋阴壮阳等功效,与破气的食物一起吃,会抵消驴肉补气的效果。常见的破气的食物,如山楂、白萝卜、柿子等。
通过上文的介绍,相信大家对驴肉不能和什么一起吃都有了更多的了解,希望以上内容可以帮助到大家。