老人饮食一定要非常注意,因为日常的饮食有可能会隐藏一些健康隐患。尤其在食物的口味上,老人宜吃清淡的食物,不适合吃太咸的食物。其中一个原因是说可能会得老年痴呆。那么,吃太咸的食物容易患老年痴呆吗?下面就为大家解答。
吃太咸的食物容易患老年痴呆吗
吃太咸的食物易患老年痴呆。老人吃太咸确实会增加患老年痴呆症的风险。摄入过量的盐会导致高血压、心脑血管疾病的风险大大增加,而心脑血管疾病又是老年痴呆的高危因素。根据国家的建议,每天吃盐不超过6克,最好能控制在5克左右。
吃太咸食物的危害
1.增加心脏负担
吃得太咸会引起水钠潴留,血管平滑肌变得肿胀,管腔也变得越来越细,增加血管阻力,从而增加肾脏和心脏负担,甚至会诱发心脏病。
2.导致血压升高
正常情况下,体液渗透压处于恒定状态。只要每摄入1克食盐,就需要多出110克水来搭配,这样会形成生理盐水渗透压,在组织中储存。若吃的太咸会增加血管中水分,增大血管壁承受的压力,从而引起身体水肿和高血压。
3.引起骨质疏松
食盐的主要成分是氯化钠,经过研究表明身体排泄1000毫克钠时,大约损耗26毫克钙。若长期吃得太咸,势必会加快钙质流失,引起骨质疏松。
4.加重肾脏疾病
身体中大部分钠通过肾脏排出体外,吃得太咸会导致水钠潴留,加重肾脏负担,甚至会引起肾结石或肝肾疾病。
5.导致呼吸道炎症
吃得太咸会摄入高浓度的食盐,抑制呼吸道细胞活性,降低抵抗病毒和细菌能力。同时也会使得唾液分泌减少,减少口腔中溶菌酶含量,根本不能抵抗病毒感染,从而引起呼吸道感染,导致呼吸道炎症。
6.增加患胃癌风险
吃得太咸会降低胃中保护性粘液粘度,降低胃壁保护作用,从而引起一系列胃部疾病。另外食物中的一些有害物质会直接作用于胃壁,增加患上胃癌风险。
从上文中我们可以了解到吃太咸的食物的确容易患老年痴呆,此外还介绍了吃太咸食物的危害,希望以上内容内容能够帮助到大家,祝你生活愉快,身体健康。