阿胶滋阴，为什么也有人上火？

阿胶是上好的补品，特别对于妇人，所以阿胶被称为是妇女之友，对于肾虚的患者和阴虚的患者都是非常有益的，但是就是这么一个补肾阴的，一个滋阴的药物，为什么有很多人吃了会上火呢？原因有以下几点，听我慢慢道来。

阿胶是驴皮做的

按照中医观念，以皮补皮，动物的皮毛对于人体来说也是补皮毛的好药，所以阿胶这个源自驴皮的药物，按理来说也是补肺的良药，但是我们为什么说是补肾的呢，为什么是滋阴的呢？

其实这个就要从驴本身说起来了，驴是一种比较奔放的动物，所以驴皮有的时候是可以补肾的，但是滋阴是怎么回事呢？我们需要从中医的角度加以考虑。

补肾，滋阴，跟驴皮的关系

中医认为，人体的气机都是升降出入，都是生长化收藏，生长是一种向上的运动，属于阳，收藏则属于向下的运动，属于阴，所以只要生长的力量增强了，就可以补阳气，而收藏的力度加强了，就是滋阴的力量，所以不管药物的药性是寒是热，只要有一个气机的运动方向，也是可以确定阴阳的。

驴皮是跟肾有关的，所以可以补肾，另外皮毛是可以收敛的，也有补阴的作用，所以不管是从动物的属性还是阿胶对人体气机的影响来说，都是朝下的，都是进入肾与肺的，所以具有很强的补阴作用。

阿胶上火，跟厂家也有关系

在用阿胶的时候，很多人是直接吃的，比如用开水烊化，或者把阿胶跟其他食物一起做成汤，也有的是在药方之中加入阿胶，不管如何，有一部分人吃了阿胶就上火，有一部分人却不会上火。

其中，在上火的那部分人之中，有的是因为阿胶的制作方法出了问题导致的，有的则是自身问题导致的。因为阿胶的制作工艺非常复杂，而且选取的药材以及柴火都十分讲究，所以我们一般都不会自己做，而是买做好的。在东阿阿胶的制作过程中，熬阿胶的水都是阿井的冬至日的水，熬阿胶的柴火也是桑枝，驴皮最好的也是黑色的，许多细节都非常讲究。

所以总的来说，好的阿胶会进补但是不上火，这个原则很重要。

为什么滋阴的药物，还会上火？

对于绝大多数滋阴药物来说，本来就有灭火的效果，但是为什么还会导致上火呢？其实，就是因为滋阴的药物很多时候可以阻滞人体的气机的运转，所以对于脾胃不好的患者，使用阿胶是很容易上火的，在我们预防上火的过程中，最重要的就是要确保患者的脾胃功能足够强大，这样才不会浪费药材。

所以使用阿胶的时候，最好的方法就是与一些理气的药物，以及补脾胃的药物配伍使用，这样的话才可以获得比较满意的疗效。