如果把人体比作一部汽车，那么，毫无疑问，肺就是汽车引擎的气缸，让人体通过呼吸氧气来获得生命的燃料。
肺的作用如此重要，然而，在人体器官中，肺的自我保护能力却是最差的。因为肺是五脏之中唯一与外界相通的脏器，空气中存在的许多细菌、病毒、粉尘等有害物质会随着呼吸进入呼吸道，一些体积更小的微粒则会直接进入肺中，长此以往，即使再坚强的肺，也会受不了。
中医认为秋应肺，秋天正是肺的脏气最旺、功能最强的时候。但是肺是一个很娇嫩的脏器，喜润恶燥，而秋季恰恰特别燥。“秋燥”很容易伤肺。所以，秋天如果不注意肺的养护，就会出现唇干、口鼻咽喉干、咳嗽、手足皲裂、肌肤干燥、大便秘结等肺燥症状，容易患呼吸系统疾病。秋天养肺的重点是防肺燥。
秋季，为五行之金，五脏为肺，六腑为大肠。传统中医重视秋季养生。
肺，金脏，魄所藏也。肺者，沛也，中有二十四孔，分布清浊之气，以行于诸脏，使沛然莫御也。
《内经》曰∶“肺恶寒”。又曰∶“形寒饮冷则伤肺。肺，处于人体胸中最高的位置,中医称,肺为华盖,也就是形容肺像雨伞一样,是给五脏六腑挡风遮雨的。”所以，秋季养肺非常重要。
◆ 秋病从肺起
秋季养生要顺应自然界敛藏之势，收藏阴气，使精气内聚，以滋养五脏，应防止劳伤太过，以免阴气外泄。
肺主皮毛，开窍于鼻，所以外感燥邪多从肌肤、口鼻而入，其病常从肺开始。
◆ 秋咳更伤肺
秋天容易“秋燥”，秋燥易伤肺，容易发生咳嗽或干咳无痰、口舌干燥等症。短时间外感咳嗽，不一定伤肺，但久咳必伤及到肺。
因此，秋令时节应注意滋养肺脏，防止秋燥伤肺，使肺气清，呼吸平和，把握好养生之道。
◆ 悲秋易伤肺
秋风、秋雨、落叶、凄凉，秋天常给人一股肃杀之气，尤其是天气突变时，令人生愁。不良情绪的刺激，容易影响人体身心健康，特别是对肺的影响和伤害是很大的。
秋季“养肺”大法
阿胶、红枣、莲子、银耳、百合、麦冬、枸杞等润肺的食物，都有养阴生津的功效，平时可以多喝些红枣银耳汤、百合莲子汤等，来帮助养阴润肺，既能解馋，又可养生。
推荐食谱▼
01
补肺阿胶粥
【食材】阿胶25克，甜杏仁15克，糯米100克，白糖适量。
【做法】①半甜杏仁用温水浸泡，去皮尖；糯米淘洗干净；②将阿胶研碎，放入锅内，加水适量，小火煮至溶化；③锅内加水适量，放入杏仁、糯米煮至粥熟，倒入溶化的阿胶，煮沸，加入白糖搅匀再煮沸，出锅即成。
【功效】养阴补血、止咳平喘。
02
阿胶麦冬粥
【食材】阿胶10克，麦门冬15克，糯米100克，红糖适量。
【做法】①将阿胶捣碎，备用；将麦门冬切碎，以冷开水捣绞取汁；②将糯米加适量水煮粥，待粥煮熟时，放入捣碎的阿胶、麦冬汁，边煮边搅匀，视粥稠胶化即可。
【功效】滋阴补虚，养血润燥，适用于阴虚体质之人，症见面色苍白、口燥心烦等。
