阿胶块怎么熬

　　阿胶对许多疾病都有预防和治疗的作用，所以阿胶在生活和治疗中应用极为广，人们经常都会把阿胶当作保健品和药物来食物。通常我们手上拿到的是阿胶块，需要熬制才可以食用，阿胶块怎么熬？

阿胶块怎么熬

　　阿胶块在服用前可以先将其碾碎成粉末或细小的微粒，兑服。可用牛奶或冰糖冲服，开水冲化降温至45度左右加蜂蜜服用。阿胶粉加黑芝麻粉，核桃粉，冰糖粉开水化用也是一种方法。还有一种就是直接在高压锅里熬煮。取阿胶一块，砸碎至豆粒大小(当然，越碎越容易溶化)用白瓷碗或微波炉专用器皿，加冰糖适量，水适量，置于微波炉中，调火至中档，十几分钟后冰糖，阿胶全部溶化。可分次服用。

　　如果置于文火上熬煮，要不断搅拌，以防粘锅。这些都是服用阿胶块的方法，希望对大家有帮助。阿胶块主要成分是驴皮，还有冰糖，黄酒，豆油作为辅料。它的主要作用就是补血滋阴，润燥止血。用于血虚萎黄，眩晕心悸，心烦不眠，肺燥咳嗽。患者在购买时请注意自己用这种药是否对症。

　　其实阿胶块的食用方法还是有很多的，关键是看患者觉得哪种更方便，自己用哪种效果更好一些。在服用阿胶的同时请注意忌食油腻等不易消化的食物，对于感冒，咳嗽痰多，呕吐，肠胃不适的患者不宜服用。如果正在服用其他药物请先咨询医生后再服用。

阿胶的功效与作用

　　1、补血止血：

　　促进造血，明显提高红细胞及血红蛋白含量，对缺铁性贫血和失血性贫血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宫出血、妊娠胎漏等出血症有很好的疗效。

　　2、调经安胎：

　　阿胶的最主要功用是补血，月经不调有多种原因，主要是血虚、血瘀和血热。血虚服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，可适当配用其它药物。受孕后，阴血聚以养胎，最易亏虚，而见胎元不固，胎动不安，甚至流产。阿胶补阴血，益冲任，故能养胎，调治妊娠病。阿胶所含有的赖氨酸、精氨酸、组氨酸及胱氨酸、钙、硫等，有助安胎。

　　3、抗癌作用：

　　阿胶为放疗、化疗患者的辅助药品。有实验采用东阿阿胶为原料，观察其对特异性免疫功能的影响，发现阿胶对细胞免疫有双向调节作用。并对NK细胞的活性有较好的增强作用，而NK细胞在阻抑肿瘤的发生中起到一定的作用。此外，阿胶有促进健康人淋巴细胞转化作用，同时也能提高肿瘤患者的淋巴细胞转化率，可使肿瘤减慢，症状改善，寿命延长。

　　4、美容养颜：

　　阿胶通过补血而滋润皮肤，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，脸色红润，肌肤细嫩，有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。

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