阿胶可滋阴补血,一直以来都是女性养生保健的重点选择。可是阿胶的品牌繁多,价格千差万别,阿胶产品也多样,使得“阿胶多少钱一盒,阿胶怎么吃”的问题一直困扰着很多女性。28岁的李小姐说,自己气血不足,想要吃些阿胶补一补,在选购阿胶的时候却犯了难,究竟应该选择什么价位的阿胶比较好呢?买回去又该怎么吃呢?毕竟自己是一个烹饪手残党,对于美食一向都是靠外卖解决的……
相信李小姐的烦恼也是现在很多女性在选购阿胶时所纠结的。还好有小编在,这些问题都不用愁!
阿胶多少钱一盒呢?我们应该选购什么价位的阿胶呢?纯正的阿胶需要经过20道工序历经90天来熬制,而且出胶率低。这样一来,无论是原料成本还是时间成本都比较高,价格不菲,尤其是一些知名品牌阿胶,那么选购的阿胶多少钱一盒比较划算,适合咱们普通消费者呢?其实在一些知名品牌阿胶中,也有一些性价比较高的品牌,比如北京同仁堂阿胶有数百年历史,品质上乘,价格公道,长期吃更实惠,很受欢迎。
我们解决了阿胶多少钱一盒的问题,那么阿胶怎么吃才既方便又美味呢?买到了纯正的好阿胶,小编建议你这样吃:
1. 阿胶红糖水
这方法手残党都会,只需要把6–9克阿胶碎块放入碗中,加入半碗开水反复搅拌至完全溶化,再根据自己的需求加入适量的红糖即可。纯正的阿胶质地虽硬,但是很脆,把它打碎还是容易的,就是烊化的过程至少需要约20分钟,需要耐心等待哦!
2. 阿胶桂圆红枣粥
对于爱喝粥的人士,阿胶怎么吃才能有粥的口感呢?别急,其实在粥里加点阿胶会让粥吃起来更美味,就比如在桂圆红枣粥里加上阿胶就是许多人常吃的。准备小米100克,红枣3颗,桂圆4-5个,砸碎后的阿胶小块5-8克,冰糖50克。阿胶用开水化开备用,把粥熬熟后加入化开的阿胶,再加入冰糖烧开搅拌均匀即可。千万不要将阿胶块直接加到锅里和小米一起熬粥,这样容易糊锅底。
3. 银耳阿胶百合羹
银耳一朵,泡发备用。百合10克,浸泡备用。阿胶6-9克,放到开水中反复搅拌至完全溶化。银耳百合加水熬至汤汁粘稠,如果想要节省时间,可以用料理机把银耳打成汁。收汁的时候加入冰糖和阿胶。然后就可以享受美味啦。这款甜汤清香味美、滋补又不易上火,如果想要调口感的话,可以再加一个梨子进去。
4.阿胶芝麻糕
阿胶怎么吃最美味?小编最喜欢的就是阿胶芝麻糕!这也是小编要隆重介绍的一种阿胶的吃法。
原料:黑芝麻、核桃仁适量,阿胶250克,黄酒250ml,冰糖200克。
做法:黑芝麻、核桃仁炒香备用。阿胶砸碎后,加入黄酒浸泡24小时。再加入冰糖和200ml水,蒸1.5小时左右。当阿胶全部化开后,加入黑芝麻和核桃仁搅拌均匀,再蒸40分钟左右。晾凉后切成小块,密封后冷藏。以后每天早晚各吃1块。虽然做法花费时间较多,不过这是一个相对一劳永逸的方法,而且吃起来更是唇齿留香、超级美味!
现在,阿胶多少钱一盒,阿胶怎么吃的问题就全部解决了,小编还要提醒大家,阿胶虽然价格不菲,不过我们既然选择用阿胶来调理身体,就一定要买纯度高、品质上乘的阿胶来发挥它的效用。像北京同仁堂阿胶百年老字号,采用的是古法常压煮皮,出品的阿胶杂质更少纯度更高,而且价格相对也实惠,是大多数消费者比较信赖的,也是小编自用,推荐给大家可以放心选购的哦!