阿胶有补气血和滋阴功能。我常用的配方:阿胶500克、核桃500、黑芝麻500、大枣750、花雕酒或黄酒1000、冰糖250。打成粉,现用酒拌匀后隔水蒸先大火15分钟,再小火1个半小时。
每天用干净勺舀着吃常年不坏。是体弱的好补品,刚开始吃别多吃,因虚不受补,慢慢补。
图片发自简书App
阿胶有补气血和滋阴功能。我常用的配方:阿胶500克、核桃500、黑芝麻500、大枣750、花雕酒或黄酒1000、冰糖250。打成粉,现用酒拌匀后隔水蒸先大火15分钟,再小火1个半小时。
每天用干净勺舀着吃常年不坏。是体弱的好补品,刚开始吃别多吃,因虚不受补,慢慢补。
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