阿胶鸡蛋汤
做法：阿胶10克，鸡蛋一只，阿胶加水一碗煮成蛋花，糖调热服。
效果：滋阴养血，安胎。主治：阴血不足，胎动不安，烦躁不宁，虚痨咳嗽。
阿胶黄酒
做法：用阿胶250克，黄酒30毫升置锅内，隔水加盖蒸约2-3小时，待其全部溶化后取出即可。每日1-2次，每次服2匙。
效果：本方适用于一般血虚症。
阿胶糖液
做法：首将阿胶块砸碎，取6-10克，放入碗中，加入开水至多半碗。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止，再加入白砂糖(冰糖或红糖也可)或蜂蜜。搅拌均匀即可服用。
效果：适用于缺铁性、营养性贫血、失血过多、久病耗血、经多不调等症。
气血双补粥
做法：阿胶20克、黄芪20克，和红糖、糯米熬粥。
效果：适用女性气血亏虚，症状表现为气色不佳，气短不爱说话，疲倦乏力，容易出汗。
阿胶牛肉汤
做法：阿胶15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。将牛肉去筋切片，与生姜、米酒一起放入砂锅，加水适量，用文火煮30分钟，加入阿胶及调料，溶解即可。每日1剂，吃肉喝汤。
效果：适用于精神疲乏、头昏眼花、心悸少寐、面色萎黄者，对女性月经不调、经期延后、或胎动不安者。
阿胶红茶
做法：阿胶6克，红茶3克。沸水冲泡，待阿胶溶化，趁温饮之。
效果：具有补虚滋阴，振奋精神之功效，适用于血虚头晕，面色萎黄，血虚体质者。
阿胶粥
做法：取大米或小米100g，阿胶砸碎后的小块15g，冰糖50g做成粥，阿胶在加入前先用开水溶化后加入粥内搅匀，开一滚即可。不要将阿胶碎加入粥内易糊锅底。
效果：经常食用补血益肾，强身健体，延年益寿。
阿胶鱼
做法：生鱼一条，阿胶30-50克，砸碎，用微波炉先熬化阿胶，根据个人口味，可加入别的佐料。炖鱼时加入阿胶溶液做熟即可。
效果：健体益智，适于身体虚弱，浑身酸软无力者。
阿胶排骨
做法：阿胶30-50克，砸碎，可供2-3人食用排骨量，常法炖熟即可。
效果：滋阴补血，增强体质，提高抗病力，适于年老体弱，产后血虚。
提起高效养生，大家选择最多的产品就是阿胶
可是你真的知道什么是好阿胶吗？
市面上的阿胶鱼龙混杂，关于阿胶的功效我们大家都可以耳熟能详这里就不介绍了，可是你可知道阿胶的古法工艺？
你肯定不知道，月下胶坊带你走进传统手艺下的阿胶工艺！
随着工业化的普遍，传统手艺越显得珍贵，月下胶坊坚持古法工艺，熬制出的阿胶品质更加的令人信服。
月下胶坊坚持用古法工艺，我们的坚持换您的放心！
①将驴皮浸泡七天七夜，等待驴皮稍软，出去毛发，刮去皮脂，洗净血水污垢，祛除杂质，将驴皮切条，放进高温炉中，高温加热煮沸。
②所用的炉具都是用特别的打造，所谓金锅银铲可见一斑了，煮驴皮的水必须用阿井水才能最大成分激发出驴皮中的营养成分，文火慢慢的熬制九个昼夜，等到胶汁浓稠将里面的皮块捞出，换新的加热炉再次熬煮，如此反复九次，将其中的杂质去尽，留下的都是精华，这中间要不停的搅动。
③熬煮完成后剩下的就是晾胶了，这又要经历三次晾胶才能产出纯种阿胶，可是对于月下胶坊来说完全不够，为了大多数的口味，月下胶坊将精心熬制的阿胶制成各种产品，方便您的食用，阿胶糕，阿胶八宝糕都是您的选择。
对于阿胶糕的生产我们更加的用心，尽心挑选黑芝麻，核桃仁，红枣，枸杞，冰糖，黄酒，假如阿胶中，香甜可口，满口留香，这就是月下胶坊带给您的至尊体验。
因为坚持，所以长久，因为传统，所以我们敢说自己是中国工匠！挺起中国的工匠精神————月下胶坊！
