绝世红颜矗风雨，挺身而出是为卫。寥寥诗句勾勒出爱国情怀的许穆夫人，她一生远嫁他国，却依旧心系母国，伴着那碗醇香滋养的阿胶蒲公英粥，许穆夫人传奇诗意的一生徐徐拉开帷幕。
许穆夫人乃卫公子顽和宣姜的女儿。她出生于春秋时期卫国都城朝歌。长大后嫁给许国许穆公，故称许穆夫人。她不仅是中国文学史上见于记载的第一位爱国女诗人，也是世界文学史最早的爱国女诗人，其诗作在世界文学史上都享有极高的声誉。
许穆夫人在少女时代就深为祖国的安危而担忧，思索着如何为保家卫国作出自己应作的贡献。许穆夫人长得貌美多姿，许、齐两诸侯国都派使者前来求婚。诸侯各国之间的通婚联姻是一种政治行为，带有亲善和结盟的性质。 在许国重礼的打动下，卫懿公决定把她嫁给许国国君为妻。
许穆夫人却有自己的想法，她从祖国的安全考虑，认为许国弱小，离卫国又远，一旦卫国受到攻击，许国没有力量前来救援。而齐国强大，又是卫国的近邻，如能嫁到齐国，卫国遇到什么危难便能得到齐国的救助。但君主卫懿公固执己见，仍把她许配给许国国君许穆公为妻。许穆夫人的称呼就是由此而来的。
嫁许穆公后，时刻怀念故乡，常登高以抒忧情，或采蝱以疗郁结，并借诗咏志，作《竹竿》、《泉水》等诗传世。当时，许穆夫人的母亲宣姜专门为爱女出嫁置办了补血益气的阿胶和漆盒，寓意女儿与女婿如胶似漆，美丽动人巩固王宠。许穆夫人每逢思乡，都要熬一碗阿胶汤来喝，望着许国那一朵朵随风飘荡的蒲公英花儿，不免感慨自己如蒲公英般远离了故土。
恰值宣姜王后诞辰，许穆夫人借此回到卫国，专门将许国的蒲公英与母亲赠予的阿胶熬成一碗醇香阿胶蒲公英粥，以此为母亲祝寿。每次在许国喝这道阿胶蒲公英粥时，许穆夫人都会像品尝家乡的味道般丝丝暖意。
后来，卫国国破君亡，许穆夫人痛彻肺腑，恨不能插翅飞回卫国，跃马疆场抗敌复国，报仇雪耻。她去请求许穆公援救卫国，许穆公胆小如鼠，怕引火烧身，不敢出兵。许穆夫人不甘袖手旁观，置之不理，经过反复考虑，她带领当初随嫁到许国的自己身边的几位姬姓姑娘姐妹，亲自赶赴漕邑，与逃到那里的卫国宫室和刚被拥立的戴公(许穆夫人的哥哥)相见。许穆夫人抵达后，首先卸下车上的物品救济难民，接着与卫国君臣商议复国之策。不久，他们招来百姓四千余人，一边安家谋生，一边整军习武，进行训练。同时，许穆夫人还建议向齐国求援。 就在此时，许国大臣接踵而来，对许穆夫人大加抱怨，有的责怪她考虑不慎，有的嘲笑她徒劳无益，有的指责她抛头露面有失体统，企图把许穆夫人拦截回来。
许穆夫人坚信自己的主张是无可指责的，她决不反悔。面对许国的大臣的无礼行为，她怒不可遏，义正词严地斥责道：“既不我嘉，不能旋反；视尔不臧，我思不远。既不我嘉，不能旋济；视尔不臧，我思不閟”(《载驰》)。意思是，即使你们都说我不好，说我渡济水返卫国不对，也断难使我改变初衷；比起你们那些不高明的主张，我的眼光要远大得多，我的思国之心是禁锢不住的。许穆夫人拯救卫国的决心不可改变。 不久，戴公病殁，卫人从齐国迎回公子毁(许穆夫人的另一哥哥)，即卫文公。卫国得到了齐桓公的支持，齐桓公派兵戍漕邑，又派出自己的儿子无亏率兵三千、战车三百辆前往卫国。同时，宋、许等国也派人参战，打退了狄兵，收复了失地。
从此，卫国出现了转机，两年后，卫国在楚丘重建都城，恢复了它在诸侯国中的地位，一直延续了四百多年之久。自然，这一切和许穆夫人为复兴卫国而奔走不懈是分不开的。而那道阿胶蒲公英粥也因为许穆夫人而流传后。
阿胶蒲公英粥的烹制方法
【原料】：
百年堂阿胶9克、粳米100克、蒲公英90克
【制作方法】：
1、将蒲公英洗净，切碎，加水煎煮，去渣取汁，阿胶打粉。
2、与淘洗干净的粳米和阿胶粉一同入锅，加水适量，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥。
