秋天最不应该吃的是什么?
有一个特别认真每天都看文小叔文章的小伙伴把手举得高高的,小叔,我知道,我知道,秋天最不应该吃的是姜!
完全正确!秋天最不应该吃的食物就是姜!
关于姜这个寻常的食材它的好处多的文小叔三天三夜也说不完,以往的文章中有一篇是专门写姜枣茶的,文小叔把最美的词语都献给了姜,以至于小伙伴们看了后纷纷喝起了姜枣茶这一款物美价廉的神仙水。
好啦,喝了一个夏天的姜枣茶到了秋天该歇歇了,文小叔此时要特别叮嘱:再也不能把姜枣茶当做秋天早上的养生茶每天都喝了!
群里有一个妹纸皱着眉头问,为啥独独秋天不能吃姜呢?
小伙伴们先思考一下啊,答案在文末揭晓,看看小伙伴们想的是不是跟文小叔想的一致。
秋天最不应该吃的是姜,那么,秋天最应该吃的什么呢?
对此,黄帝内经有一句描述简单明了:少辛增酸。
秋天最应该多吃的食物是酸味的食物。
有个小伙伴百思不得其解,小叔,你曾经说过,五种不同味道的食物对应我们的五脏,辛味的食物入肺脏,秋天对应的也是肺脏,为啥不多吃辛味的食物补肺,反而要多吃酸味的食物呢?酸味的食物可是对应的是肝啊。不理解,实在不理解。
不耻下问,相当好。
不理解是因为还是没有领悟阴阳平衡以及五行相生相克关系的精髓。
首先阴阳必须要平衡,阴阳平衡百病消,大夫治病就是把阴阳不平衡的你治成阴阳平衡的你。秋天我们的肺气已经相当旺盛了,再吃辛味的食物岂不是火上浇油?所以秋天不宜再宣发我们的肺气了,要适当收敛了。
其次文小叔之前说过,肝属木,肺属金,金是克木的,肺气太旺就会对肝造成一定的伤害,所以秋天要把肝稍稍补起来,酸味的食物就是入肝的。
酸味食物在秋天最典型的代表是啥呢?
有一种水果开花最早结果最晚,这种水果酸甜酸甜的,是啥?
对喽,它就是最得秋气的梨子。所以梨子得秋气最多。
文小叔再三强调,一定要吃时令水果,一定不要吃反季节进口水果。梨子,就是秋天最应该吃的水果。其他季节都可以不吃,唯独秋季一定要把梨子吃起来。
梨子,滋阴润肺,最能对付秋燥。
那么问题来了,胃寒的人怎么办?要知道梨子可是性凉的,胃寒的人是不能多吃的。如何判断你能不能吃呢?你吃一个试试就可以了。如果胃难受,吃进去的梨子堵在胃里下不去,那你就不适合吃梨子。
可是你想吃咋办?或者你要调理燥咳必须吃咋办?两个办法,一个是去买秋梨膏吃,一个是炖梨子汁喝。
除了酸味的食物,秋天还应该多吃一些白色的食物,诸如白萝卜啊、藕啊、银耳啊、百合啊,这些白色的食物通常都有润肺滋阴的作用,能够对付秋燥,能够帮助你安安稳稳舒舒服服度过秋天。
好啦,该揭晓秋天为啥不能吃姜的答案了。
一是因为姜属辛味的食物,前面说过秋天不宜多吃辛味的食物。
二是,秋天养生的重点在于一个“收”字,秋收秋收嘛。如何理解呢?就是秋天我们的气血要慢慢往身体里面收了,不能再发散了,再发散就会过度了,就会虚了,因为我们已经发散了一个夏天了。你看,秋天树叶都落了,连花草树木也知道收了,我们人体更应该知道收才对。
而姜就是发散的食物,所以与秋天养收背道而驰。
最后文小叔还要提醒,秋天不适合吃姜是指秋天不要把姜作为养生食物天天吃,不是说秋天任何时候都不能吃姜。学中医一定不要死板,要灵活,风寒感冒了可以吃姜,或者做菜放一点姜作佐料完全没有问题的。