每个女人都想要靓丽照人，光靠化妆品，只能维持表面的“好气血”，想要从内而外的好气色，就需要足够的气血来浇灌，而阿胶就是一样难能可贵的补血佳品。
《神农本草经》将阿胶列为上品，上品药的“当选标准”是同时具备滋补强壮、延年益寿、无毒或毒性很弱、可以久服等这几个条件的中药材。李时珍在《本草纲目》中称之为“圣药”，又与人参、鹿茸并称为“滋补三宝”，可见阿胶的补益价值是非常高的。
阿胶的质地很滋润，它主打的作用是补阴血，因此很适合气血亏空的人，尤其是适合因为月经或孕产损伤气血的女性。常说“春夏养阳，秋冬养阴”，阿胶就是不容错过的一样养阴佳品，适合用于冬季进补。
阿胶——养阴佳品
阿胶更是我国第一批“药食同源”的中药材，而且食先于药，在中国已有几千年的悠久历史，自《神农本草经》以来，就被历代名医以及研究养生的学者们列为补血、安胎、润肺、养颜、美容、护肤的滋补上品，其中以补血的作用最为显著。
手脚冰凉看似是阳虚寒症，对于女性来讲，大多与气血有关，即气不能推动血液将温暖送达末梢血管，尤其是我们的手脚离心脏最远，同理血虚会导致我们末梢血管血量灌注不足。
因此，对于体弱血虚的女性，可以适量服用阿胶。
阿胶还能改善睡眠，主要是通过滋阴养血以养神，其固涩作用以敛神，达到使神有所居、神有所安，特别是大病、手术后、产后有阴血亏损的女性和老人更加适合。
阿胶这样吃更养生！
糯米阿胶粥
01
来源：广东省中医院公众号
食材：阿胶30克、黑糯米60克、黄芪10克、红枣10克、桂圆肉10克、红糖少许。
做法：将黄芪煮水，去渣取汁；洗净红枣、圆肉、黑糯米、加入到锅中。待粥将熟时，放入捣碎的阿胶及红糖，边煮边搅匀，稍煮沸即可。
桂圆肉性温，可补益心脾，养血安神；黄芪味甘性微温，可补气升阳，益卫固表，利水退肿。
黄芪阿胶鸡肉汤
02
来源：中国中医药出版社《中医食疗学》
食材：黄芪25克，阿胶10克，鸡肉250克，生姜5片，食盐少许。
做法：将鸡肉切块，与黄芪、生姜一起放入砂锅内，加适量水，先用旺火煮沸后再用小火炖至鸡肉熟烂，加入阿胶，搅匀使其溶化，用盐调味即成。吃肉喝汤。
阿胶牛奶玫瑰饮
03
来源：广东省中医院公众号《每日一膳》栏目
食材：牛奶300毫升，阿胶粉10克，玫瑰花3~5克，红糖适量。
做法：武火煮沸牛奶后加入干玫瑰花稍煮片刻，再加入红糖及阿胶粉，搅拌均匀即可。
玫瑰花，其香气宜人，还可行气解郁，活血止痛。阿胶、牛奶都是养血滋阴的佳品。
如何正确服用阿胶
虽说阿胶适合调理身体，但我们在使用时，还是有一些细节要注意的。大家一定要收藏好，这样吃起阿胶来效果才会好哦。
注意一：在中医看来，阿胶有性滋腻粘滞的特点。长期服用“滞脾碍胃”，难消化，且吸收不好。不要一次吃太多，一日10克以内为宜，而且最好间断服食。
注意二：山东东阿及其周边地区产的阿胶为道地药材，质量是比较好的。无论是阿胶或阿胶相关制品，我们一般消费者很难分辨其好坏，建议最好选择正规的大品牌去购买。
这些人群不适合服用阿胶：
1.脾胃虚弱的人是不适合吃阿胶的，因为阿胶滋腻、比较难消化，所以平时容易消化不良、腹胀的人不宜多吃阿胶。
2.体内有痰湿瘀堵的人不适合吃阿胶，如果吃了阿胶，不但补不进去，阿胶的滋腻还可能助长体内的湿邪和瘀血，尤其是舌苔很厚的朋友要注意。
3.大便溏泄的人不适合吃阿胶，阿胶甘平入肺，质黏滋润，如果拉肚子或大便不成形的时候再继续进食阿胶，就会使大便溏泄的情况加重，故《本草备要》曰：“泻者忌用。”
4.感冒发热、月经期间也不宜服用阿胶。
阿胶好是好，但是不少朋友觉得煮阿胶是一件麻烦的事情，很容易糊就会把阿胶煮焦了。那么阿胶固元糕就是适合我们现代人日常养生保健的需求，而且吃起来方便又可口。
文章内容参考资料：
中国中医出版社《中医食疗学》
广东省中医院公众号《【巧妇妙厨】补血食疗——阿胶糯米粥》
广东省中医院公众号《每日一膳｜阿胶是养血滋阴的佳品，用它煮的这杯饮品香气宜人、既补肝血又疏肝气~广东省中医院杨志敏教授今日推荐》
临近岁末，大家是不是在忙于给家里挑选各种年货？美美子和康康子就给大家准备一大波健康好礼，价格十分优惠，而且还有秒杀活动，数量有限。
年前最后一次薅羊毛的机会！错过双11，双12的朋友，赶紧来看看！
本篇文章来源于微信公众号: 康美智慧药房
