需要1000克黄酒。 阿胶与黄酒的比例大概在1：2的关系，也就是用1克的阿胶的用的黄酒。再配以黄冰糖160克，枸杞100克，核桃240克，红枣300克，黑芝麻200克。滋补效果会更好。 阿胶糕在早饭前和晚饭后食用是最好的，因为早饭前的新陈代谢比较快，…
主料：阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克 步骤： 1、准备阿胶500克，建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中，也可以直接打成粉沫。 2、倒入750ml的黄酒浸泡…
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阿胶500克，黄酒650克（一瓶多点），冰糖150到300克（300较甜，150微甜）。 阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作…
阿胶500克，核桃仁400克，芝麻400克，红枣300克，枸札或桂圆肉200克，冰糖150到300克（300较甜，150微甜）,黄酒650克（一瓶多点）不要问我为什么知道，我就是卖阿胶的….熬的锅具最好用平底铜锅，一个平口的竹铲；黄酒 冰糖 阿胶打粉后先入锅，…
病情分析:你好，阿胶在黄酒中更容易软化，一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶，异味完全除去，即能借助酒之醇香，又有防腐功能。黄酒入肝肾，这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好，能使阿胶易于消化、吸收。指导意见:它的比例…
阿胶糕准备材料：东阿阿胶250克、红枣250克、老冰糖150克、核桃250克、枸杞100克、黑芝麻250克、绍兴黄酒400毫升。 步骤： 1、红枣去核，黑芝麻，核桃仁，分别在锅中炒香即可。 2、锅中倒入400毫升绍兴黄酒，放入150g老冰糖大火熬开，放小火熬制…
材料和比例： 主料：阿胶250g 辅料：冰糖200g、黄酒500g、黑芝麻250g、核桃250g、枣干250g、枸杞150g 制作步骤： 1、首先把制作材料按量准备好。 2、把购买好的阿胶拿出。 3、使用铜锤把拿出来的阿胶块杂碎。 4、砸好的阿胶装盘。 5、拿出事先买…
250克的阿胶要用黄酒250毫升，慢慢熬
超市售卖的瓶装黄酒就可以，一瓶大约400-500ml，够熬一次阿胶糕的量。 材料：阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法： 1、盆中放入阿胶粉、黄酒，搅拌均匀泡两个小时。 2、将模具…
