中医认为“发是血之余”，而“阿胶是补血第一药”。血虚还会产生很多问题，像头晕眼花，失眠多梦，手脚冰凉也是一个表现。阿胶非常适合女性朋友，但是很多人吃了阿胶容易上火。那究竟怎样制作不上火的阿胶膏呢？
曾经在电视上看到一位90岁的老奶奶，一直靠吃阿胶膏头发依然乌黑亮丽，像60岁的样子。
买一盒阿胶，把阿胶块打碎并放在瓷碗中。再加入一瓶黄酒，浸泡24小时后等阿胶变软。把盛有阿胶和黄酒的瓷碗放在锅内蒸三个小时。等阿胶融化后均匀搅拌，再蒸一个小时左右开锅。等阿胶全部融化后，把瓷碗取出来，覆盖保鲜膜后，再放入冰箱储存。这时候阿胶就会变成皮冻状，服用时候用勺子舀出来一勺放碗里，再用开水冲服。一日用两次，每次一勺。
黄酒炮制过的阿胶，减轻了阿胶的滋腻之性，但是却保留了通络力量。所以用此药一般不会上火。本来湿热很重，月经期间，怀孕期间是不能用这个方子。
