阿胶网 阿胶的功效与作用 手把手教你在家做阿胶!

手把手教你在家做阿胶!

阿胶的好处相信大家都有所耳闻,气血不足吃点阿胶,月经不调吃点阿胶,手脚冰凉吃点阿胶等等,阿胶的神奇之处,导致它昂贵的价格,像东阿阿胶一斤价格一般是1500-2000,阿胶和辅料的质量真的很好,但是性价比太低了。

融托优选是300块一斤,所选用料都是上好的,是一个比较合适的价格,因为一斤阿胶加上辅料大概会出5斤阿胶糕,但是了解了它的成分之后,我们为什么不自己做呢?这样性价比不就是非常高啦!

主料:阿胶 250g 新疆纸皮核桃仁 250g 、河南驻马店芝麻 250g、新疆灰枣 250g、宁夏中宁枸杞 50g ,黄冰糖(粉) 125g、绍兴黄酒500ml

阿胶不用打成粉(容易氧化失效)

第一步:用黄酒讲阿胶浸泡23小时以上(是阿胶与黄酒充分融合)

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第二步:准备辅材,根据个人口味可另外添加葡萄干,龙眼等,睡眠问题人群可添加酸枣仁粉,易上火人群不建议加枸杞!辅材注意量不要太多!

第三步:将黑芝麻炒熟,生的发苦影响口感。

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第四步:开始熬胶

阿胶浸泡完成

小火慢熬,直至挂旗!

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第五步:加黄冰糖(粉)

小火加热使冰糖完全融化

第六步:按照顺序加红枣,核桃,枸杞,黑芝麻,充分搅拌。

快速充分搅拌均匀

第七步:装盘,压平,切糕!(切糕小工具很便宜,几十块钱就能买到哦

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阿胶糕虽然大补,但是有5种女人不适合吃阿胶糕,你知道么?

对于阿胶糕的功效大家都已经知道了,3000多年的历史,阿胶糕越来越受到大家的喜欢,阿胶糕最适合气血亏虚,或者是身体体质比较差的人。由于阿胶具有补血益气的功效,所以很多成年女性都喜欢吃阿胶糕来补气血,但是你知道么?阿胶并不是适合所有人吃的,以下5种人不宜吃阿胶糕!

第一、有上火体质的人:容易上火的人群都不适宜食用阿胶糕,因为这些人食用阿胶糕很可能会出现身体上的不适,爱上火的女人服用阿胶会出现虚不受补的现象,且越吃阿胶,上火表现越强烈。所以有上火体质的人不宜食用阿胶糕。

第二、体内有淤血的人:大家都知道,阿胶善补女人血,阿胶的主要功效是补气血,但阿胶却没有散血的作用,若是身体里有淤血时还在补血会导致淤血情况加重。

第三、脾胃较虚的人:脾胃较差,消化能力较低的人不适合吃阿胶糕,阿胶糕质地较粘,容易增加肠胃消化负担,如果长期吃用阿胶糕会影响肠胃消化功能,另外脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配合理气消食的阿胶产品。

第四、正在经期中的女人:月经期的女人不要吃阿胶糕,因为阿胶有补血功效,月经期间吃阿胶糕会造成经量过多,需待月经干净后才可服用。

第五、伤口还未愈合的人:阿胶糕具有非常好的活血功效,会影响原来伤口的愈合,所以身体有伤口的人不能马上吃阿胶,最好等伤口结疤了再吃,阿胶活血化瘀的功效会影响伤口的愈合。

除此之外,平常可以吃一点阿胶,美容养颜对身体好奥

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