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来源:河北经济频道 整理:药店经理人药店人都知道,阿胶糕是以阿胶为主料,配上核桃仁,黑芝麻等辅料熬制而成的。阿胶的含量,直接关系到阿胶糕的功效。但是一些人通过微商销售的阿胶糕,就不得不小心了。
近日,河北经济频道报道了阿胶糕背后的黑幕,消费者看了可能会吃惊。所以买阿胶糕还是去正规药店,购买正规品牌吧!
以下是报道内容,建议在wifi环境下观看,没有wifi可以看下面我们的图片+文字整理版。
阿胶含量?小于等于20%
记者:
为什么包装盒上都不标注阿胶含量啊?
阿胶糕加工厂工作人员:
标注上之后,主要是现在市场上查的严。说白了,标注之后实际达不到这个含量。一般标注的话都是小于等于,含量20%!
成本20块钱,转手卖120
记者:
这款阿胶糕加工下来得多少钱啊?
阿胶糕加工厂工作人员:加工下来成本的话是合20多块钱。
原料都是下脚料
记者:这个阿胶块大概是以什么品质的?
阿胶糕加工厂工作人员:说实话啊,就是大厂不用的下脚料,全是下脚料,如果用整张驴皮的话成本太高了,三斤干驴皮出一斤阿胶,也就是600块钱。大厂替下来的什么驴尾巴,驴蹄子,驴嘴巴,驴耳朵这些东西,咱们熬成阿胶块,加工阿胶糕。
用下脚料做阿胶糕,都算“良心”了
阿胶糕加工厂工作人员:再说句难听点的,有的连下脚料都不用,用牛皮的多,猪皮的多,你像去年我接的客户订单,说你不用加阿胶,加点食用明胶就行。芝麻还不一定是真的。
胶的味道是一样的,但是口感不一样,对人身体的影响也不一样。(这种阿胶糕)一点也不补,也没有什么滋补功效,利润高,风险高。