茶叶价格除了与品质、成本有关,当下的市场行情和热度也会对其有显着影响。
各地茶园一般都只在春季、夏季和秋季采摘,冬季则是茶树的休整期。因为冬季气温低病虫害较少,并且累积了充足的营养物质,开春后越早采摘的茶叶价格就越高。
春茶往往比其他季节采摘的茶叶价格更贵,一方面是因为品质确实更为出众,另一方面则是受市场热度影响。
春茶季通常是一年当中业内人士和喝茶人群关注度最高的时候,无论是做茶的或者是喝茶的,都希望尽量在这个时候入手一些好茶,如果出现产茶量低于需求量的情况,那么就会在无形中更进一步抬升茶叶的价格。
一直到清明过后雨水慢慢变多,茶叶的价格便会逐渐回落。
如果茶叶制作的量比较大,比如一些制茶设备相对完善的知名大厂,其实是可以将制茶成本压得很低的。
除了少数几个知名产区,选用价格相对便宜的夏茶或者秋茶为原料,并且是大厂批量制作的大宗茶,每斤的成本控制在一二十元是可以做到的。
再加上网店销售的人力、仓储、包装和运输成本,如果销量比较大,薄利多销,即便是30元一斤,卖家仍然会有盈利。
很多人理解的喝茶,就是估摸着放一把茶叶在杯子里,一直加水喝到没有味道为止。如果仅仅只是像这样喝个茶味,买太贵的茶反而有些暴殄天物。
如果喝茶比较注重茶叶的香气和韵味,那么在买茶时也要相应增加预算,原料、工艺和仓储都符合规范的好茶,才能带来更好的品饮体验。