原标题：2021年中国阿胶行业市场规模、产量、市场竞争格局及发展趋势
原文标题：2021年中国阿胶行业现状分析，驴皮供应紧张，阿胶价值回归「图」
一、阿胶行业发展现状分析
从市场规模情况来看，根据山东阿胶行业协会统计资料显示，受到行业产销量以及阿胶价格上升的影响，我国阿胶市场规模从2013年196亿元增长至2020年535亿元，复合增速达到15.4%。
2013-2020年中国阿胶行业市场规模及增速情况
资料来源：山东阿胶行业协会，华经产业研究院整理
从产量情况来看，根据东阿阿胶以及福牌阿胶的产能数据，2020年中国阿胶行业产量约为15288吨，随着企业逐步扩大产品的产量， 2021年我国阿胶行业的产量约超过15700吨。
2019-2021年中国阿胶行业产量情况
资料来源：山东阿胶行业协会，华经产业研究院整理
二、阿胶行业竞争格局分析
目前，我国阿胶行业中排名前列的生产制造企业大多位于山东地区，如东阿阿胶、复牌阿胶、东方阿胶等，据山东阿胶行业协会统计，2020年山东作为阿胶的地道产区，其产量占据全国的78%。
2021年中国阿胶行业区域市场竞争格局情况
资料来源：山东阿胶行业协会，华经产业研究院整理
从阿胶市场竞争情况来看，东阿阿胶占据超过60%市场份额，其次为福牌阿胶，市场份额占比超过15%，另外太极阿胶和同仁堂阿胶合计占据10%左右份额，剩余市场份额被众多企业瓜分，总体来看，阿胶行业生产企业较多，东阿阿胶目前是行业的绝对龙头。
2021年中国阿胶行业市场竞争格局情况
资料来源：公开资料整理
从价格来看，东阿阿胶价格最高，是其他企业同类产品价格的两倍不止。
国内主要企业阿胶产品介绍及价格情况
资料来源：公开资料整理
三、阿胶行业未来发展趋势
1、上游驴资源紧张，阿胶价值回归有望持续。一般情况下，5 斤鲜驴皮可熬制 1 斤阿胶，一头成年驴大概能产出 20 斤鲜驴皮，目前我国毛驴屠宰量相对较低，大部分依靠进口，供应十分紧张。受到毛驴数量减少带来的原材料供应紧张的影响，我国驴皮收购价格从 2013 年开始大幅上涨，一直到 2017 年，最高价格超过 150 元/千克，随后随着驴皮收购渠道的增加，以及阿胶渠道库存积压太多等因素，导致国内驴皮需求量下降，价格快速降低，目前已经降低至43元/千克，未来阿胶价值或将持续上升。
2009-2020年中国驴皮价格走势图
资料来源：公开资料整理
2、目前我国中产人群规模日益扩大，已经成为推动国人品质消费的重要动力。中产人群具有较为稳定和可观的收入，消费理念从“越便宜越好”转变为“满足自身情感需求的消费”，偏向于高性价比、高质量商品。阿胶作为价格较高的滋补品，消费升级将带动阿胶需求的增长。
原文标题：2021年中国阿胶行业现状分析，驴皮供应紧张，阿胶价值回归「图」
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