孕早期是比较关键的阶段，一是准妈妈还没适应这个状态，干啥都怕磕着碰着，在一个就是饮食，什么能吃什么不能吃，都得注意，而且孕早期是胎心胎芽发育的关键时期，所以更得注重补充蛋白质、叶酸、钙质、铁质等营养元素。
一、芦笋炒肉食材：芦笋、瘦肉、大蒜、盐、海鲜酱油
1、新鲜猪里脊肉切成条状，芦笋洗净后，削去根部老皮，斜切成小段备用、大蒜切成蒜蓉备用；
2、取锅烧水，加入一滴食用油，水开后下入芦笋焯一下，等到断生的时候捞出备用；
3、取锅烧油，油热后放入切条的猪肉，大火快速翻炒至肉条变色后，加入焯水的芦笋，加入鸡精和食盐，下入蒜蓉，翻炒均匀，即可食用
注：孕早期服用叶酸能降低胎儿畸形的几率，芦笋含有丰富的叶酸，是天然的叶酸来源。
二、蛤蜊汤
食材：新鲜蛤蜊、香菜、葱
蛤蜊汤做法：
1、新鲜蛤蜊清洗几遍后，在容器里盆里接满水放入一勺盐，放置几个小时吐泥沙
2、取一个大一点的瓷碗，放入蛤蜊、加入适量清水，与蛤蜊保持平齐即可3、如果没有盖子，可以改一个盘子，放入微波炉，叮10分钟后放入香菜、葱花、调味料即可食用
注：蛤蜊含有丰富的钙质，足够的钙质可以预防孕妇紧张、头痛、腿部抽筋、蛀牙等症状，还能避免胎儿的骨骼及牙齿发育不良。
三、胡萝卜木耳炒猪肝
食材：猪肝、算、胡萝卜、黑木耳
胡萝卜木耳炒猪肝的做法
1、黑木耳用水泡发，清洗干净，切成喜欢的大小备用、胡萝卜切成菱形、青椒切块备用；2、猪肝清洗干净后切薄片，加生抽、老抽及盐、腌制10分钟左右3、取锅烧油，加入大蒜、生姜炝锅，闻到香味后放入辣椒翻炒；4、下入胡萝卜翻炒至断生时下入黑木耳，放适量食食盐，翻炒均匀后盛出来；5、取干净的锅放少量食用油，下入腌好的猪肝大火爆炒30秒后，放入已预先炒好的胡萝卜黑木耳，翻炒均匀，出锅。
