阿胶糕
在这个海克斯科技飞扬的时代,还有什么比纯手工阿胶更靠谱的阿胶。
姐妹们,喝的我们有了藏红花,吃的营养小零嘴当然是阿胶糕莫属。
记住,一路保养不是为了改变时光,而是为了不让时间改变我们,到了该精致的年龄,别忘了好好爱自己。
阿胶糕的原料及制作方法
一、材料准备•黄酒一瓶500g，阿胶一盒250g，老冰糖150g，去核红枣250g，核桃仁250g，黑芝麻250g，枸杞100g，桂圆干100g，玫瑰花干50g。
二、做法步骤•泡：阿胶敲碎小块＋黄酒＋冰糖=泡24h左右•熟：核桃仁要熟可烤箱180度烤5分钟左右，或者上锅炒熟。黑芝麻要熟可上锅小火炒香即可。•熬：把泡好的阿胶黄酒开火熬起来，煮开后小火，秘诀就是不停搅拌，至呈挂旗一状态。(提醒：不要用铁锅,据说会很粘）•混：把材料由大到小的顺序加进去，混合均匀再加下一样，反正最后加芝麻就对了。•装：装盘，压实，等冷却。神器是保鲜膜，用保鲜膜隔一下好脱模。•切：凉透后就可以开始治愈系的用刀切切切啦！•存：装袋或者放密封盒里放冰箱保存,每天吃两片。
阿胶糕的作用
一、阿胶补血效果显著•人们给了它“补血圣药”的美名。最早这样叫的是清代药物学著作《本草思辨录》，书中还称赞阿胶是血肉有情之品，善于补血，擅长治疗血虛引起的各种病症。
二、美容养颜•阿胶的滋养效果十分显著，能通过补血起到滋润皮肤的作用，有利于皮肤保健，历代被作为女性美容佳品。服用阿胶后，会使脸色红润，肌肤细媺有光泽，这是阿胶对皮肤的营养作用及促进钙的吸收、保养的共同结果。
三、调经安胎
•按中医理论分析，最主要的原因是血虛、血瘀和血热。血虛的服用单味阿胶即可收效，血瘀、血热者，以阿胶为主，适当配用其它药物。安胎即保胎。在传统医书中，将阿胶称为有效的保胎药。《神农本草经》说它：“主心腹内崩，女子下血，安胎”。
四、改善睡眠•阿胶能强化钙素营养，维护神经功能，具有较强的镇静作用。阿胶还能增强中枢神经功能，稳定精神情绪，消除抑郁，紧张，烦躁，提高唾眠质量，具有安神功效。
五、健脑益智•阿胶中含有的多种有效成分可以缓解学生的学习紧张情绪，使大脑和全身得到充分的休息．有利于提高体质、强身壮神、旺盛精力。现代药理研究表明，阿胶含有小分子活性肽，能增强机体记忆力和提高识别能力。
六、强筋健骨•阿胶补血补液，血能养筋，液能润滑关节，充实骨髓、脊髓、脑髓，故能强健筋骨、流利关节、抗御风湿的伤害。
七、延缓衰老
•阿胶含有明胶原、骨胶原、蛋白质及钙、钾、钠、镁、锌等17种元素。所含有的蛋白质水解后能产生多种氨基酸，这些成分既是营养人体的重要物质，并有抗衰老、延年益寿的作用。
八、增强体质•连续服用阿胶一段时间后，皮肤得到滋养，是阿胶功能的外部表现，实际上，最根本的原因还在于阿胶对内脏功能的调整充养，使体质增强。
九、提高免疫力•阿胶有明显的增强机体免疫功能的作用。服用阿胶，增强了免疫功能，使人体防御呼吸道疾病的能力得到提高，这是少感冒的主要原因。
食用阿胶糕注意事项
•不能和大蒜、萝卜、浓茶一起吃会影响效果•月经期间不能吃阿胶糕•腹泻期间不能吃阿胶糕•感冒咳嗽期间不能吃阿胶糕•六岁以下小孩建议不要吃吃阿胶糕•吃阿胶糕期间饮食要清淡不能喝酒•中早饭前半小时一小时空腹服用•晚饭前半小时一小时空腹服用•睡前半小时一小时空腹服用•脾胃虛、肝火旺、湿热湿寒人群不能吃新胶,要吃陈胶做的阿胶糕，也可以搭配祛湿茶，养肝茶一起！•手术伤口没愈合阶段不能吃阿胶糕•孕妈妈前期后期不能吃，中期要遵医嘱•产后恶露没干净期间不能吃•脑血栓偏瘫患者不能出•三高病人因情况而定、血糖高可以定制无糖型阿胶糕,血压180以上、有高血脂不能吃
