原标题：最好吃的阿胶糕，香甜酥脆，干净卫生，得知做法，天天在家做
现在人们的生活水平是越来越高了，甜点一定要进入到我们每一个人身边，现在很多朋友们都非常喜欢吃甜点，不知道大家有没有吃过阿胶糕，每次只要带着孩子去超市，都会看见有阿胶糕，但是我一看价钱非常的贵，所以我就选择在家做吧！原来在家就能做出最好吃的阿胶糕。
其实阿胶糕的做法也是非常简单的，在家做香甜酥脆干净还卫生，得知做法之后，我几乎天天在家，都会做。详细做法全部告诉你们哦！做阿胶糕用的材料是：260g阿娇，305g黄酒，200g黑芝麻粉，200g红枣，150g桂圆肉，200g枸杞，190g核桃和适量的冰糖。
以上的食材一定要买那种材质好的哟！否则我们就对不起我们最贵的阿胶了。首先我们先将阿胶带着包装袋，进行轻轻的敲碎，然后再用比例一样的黄酒浸泡一星期，只要将阿胶泡软就可以了。然后再将黑芝麻炒成之后，打成黑芝麻粉，核桃烤香一下，大枣去核掰成一小粒一小粒的。
浸泡一星期之后的阿娇已经差不多融化了，然后再将阿胶，隔水加热一下，我们加热的时候一定要一边搅拌一边加热哟！等到阿胶全部融化成液体就可以了，那么这个时间大概是半个小时。然后再将我们准备的冰糖敲碎，加入融化就可以。然后在里面再加入桂圆肉，枸杞，核桃肉一起搅拌均匀。返回搜狐，查看更多
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