随着手工阿胶糕越来越火,相信大家都和我一样,想自己动手制作阿胶糕,但是奈何有心无力,平时都不下厨的人怎么做阿胶糕呢?今天我就把这个简单的制作和较高的方法分享给大家超简单的哦
不过自制的阿胶糕虽然好,但是大家在自己做的时候也会遇到很多问题,例如材料的比例要备好,辅料放多了或者放少了都会大大的影响阿胶糕的口感和功效,另一个就是火候掌握火候调不好,会大大的减少阿胶糕的好处,或者会直接浪费一锅阿胶,要知道现在阿胶可是不便宜,谁舍得浪费这么贵的东西。
嗯,说我刚开始就是掌握不好火候,浪费了很多阿胶糕,后来我就不自己做了,因为我发现了一款很好的纯手工阿胶叫汉胶堂阿胶固元糕,它里面还有人参,相信不少人看到人生两个字,第1想法就是大补啊,我一直都在吃他们家的,因为一是效果好,我是生完孩子造成的产后宫寒痛经,买来调理身体得坚持吃了大半盒左右就明显的感觉到了进去的时候肚子不怎么疼了,而且口感也很不错,软软糯糯的,吃进嘴里是满满的胶香。
另外这个阿胶糕也是纯手工制作的,配料和大家用的都是一样的,很放心。
不想自己动手做阿胶糕的,可以试一试这个,因为纯手工阿胶糕确实有无法解释的好处,这也是高科技无法代替的。