阿胶网 养生常识 维生素E有何具体作用,其去痘痕,养颜的作用是否被夸大啦?怎样使用维生素E才能发挥最大作用?

维生素E有何具体作用,其去痘痕,养颜的作用是否被夸大啦?怎样使用维生素E才能发挥最大作用?

保健品的水不是一般深。VE产品市场也迷得狠。

这次由放心选灵魂幕后作者王保健,来做一番冒险的试探

评测较长,为防晕车,请先服一剂科普

VE是人体必需的营养元素,俗称生育酚,溶于油脂,以后可以假装很懂地叫它脂溶性维生素

其实,它不是一个东西它有8种化身,来~认识一下这8位:

α、β、γ、δ-生育酚

α、β、γ、δ-三烯生育酚

挺住别懵,只需要记住其中活性最强的是α-生育酚就行了,维生素e保健品的主要功效成分就是它。

▎抗氧化,这点没毛病

人体细胞中含有不咋稳定的多不饱和脂肪酸,很容易受到自由基攻击发生脂质过氧化反应,一般认为与衰老以及多种疾病的发生有关。而VE直接在半道儿就拦截了自由基,牺牲自我保护了细胞。

VE搅“基”图

▎美白淡斑,倒也有据可循

黑色素这玩意儿让大部分女性闻之色变,色斑就是由它沉积在皮肤表层造成的。而黑色素之所以会生成,刨根问底一切源于酪氨酸酶把酪氨酸催化了。巧的是VE正好可以抑制酪氨酸酶的活性,让酪氨酸落单,从而减少黑色素生成。

VE横刀夺“酶”图

既然VE对人体很重要,那市面上五花八门的产品该选啥?27款VE软胶囊已测好就位!

上下滑动看看测了谁↓

老规矩,上车打卡先。

安全一关主要帮大家排查了铅、铬、汞、砷和酸价。重金属你们已经很熟了,酸价建议了解一下~

因为VE是脂溶性维生素,一般跟植物油混合制成胶囊,既然一起下肚,油脂质量得有保证,酸价正是反映油脂氧化变质程度的指标。

Anyway,结果不错,27款VE软胶囊安全集体过关。但故事其实才刚刚开始……

不管国内国外,保健品都会在包装上标注功效成分含量,然而不测不知贵圈乱,瞅一眼27款VE真实含量体会一下懵逼三次方的感受~

上下滑动查看↓

每粒胶囊维生素E的含量从4.75mg到420mg不等,大部分品牌维生素E实测值普遍高于标示值……啥情况?撞大运啦?

VE容易被氧化,会因光照、温度的改变而损耗。据行业内部人士透露,厂家在生产时都会多加个20%-50%。

听起来挺良心?别高兴太早,VE摄入过量有健康风险后面会细说,入口的东西也总得有数,含量多少总不能看生产商心情吧?

更愁人的是我国目前还没有针对维生素E实际含量和标示含量误差的明确规定。健哥给你找几个参考,先看2015版《中国药典》对药品维生素E的要求

维生素E实测值应为标示值的90%~110%,但指望保健品达到药品的要求自然是没什么戏…过~看下一参考

食药监局在2007年曾发布过《营养素补充剂标示值等有关问题的补充规定(征求意见稿)》,其中提到“质量标准中维生素含量范围依据标示值计算,并控制在标示值的80%~150%范围内。”

岁月如梭,到了2014年,食药监局又出了个征求意见稿,误差范围变成了80%-180%……

这范围为啥还扩大了?恕我没看懂。暂且按最新的80%~180%的标准来看↓

同仁堂、康恩贝、紫一等一众品牌可谓E高人胆大,含量没个准儿。

DHC、汤普森、健美生,能力不够还非得定个大目标,更不能忍的是普丽普莱、力可美,维生素E真实含量不到标示值的一半!

这品控都挺骄傲放纵啊!

当然,10年过去了征求意见稿也还是个意见稿,没有实行不具有法律效应,这些产品吧你也不能说它不合格。

客官们要是觉得维生素E含量高点低点无所谓,差个2345倍也能接受,以上就当我没说,信王保健的请继续上路~

接上一话题,维生素E并非吃得越多越好,摄入过量反倒增加健康风险。具体有啥风险?

整理了美国国立卫生研究院(NIH)的一些资料供你琢磨

高剂量α-生育酚补充剂可引起动物出血并中断凝血,体外数据表明可抑制血小板聚集。

两项临床试验发现,服用α-生育酚的志愿者出血性中风的风险增加。

NIH资助的美国国家癌症研究所实验表明,每天补充400 IU(268毫克)维生素E会增加男性患前列腺癌的风险。

暂未发现天然食物中的维生素E会对人体有不良影响。

所以会不会给我吃超量了?

中国居民膳食营养素参考摄入量》规定:成人维生素E适宜摄入量为14毫克/天,最高耐受量为700毫克/天。

具体到保健品,终于找着个好使的已实施的规定

上一轮闯关成功的15位,结合推荐服用量和VE实测含量一算,8款产品咔咔超限,每天两粒澳佳宝,更是直接超过我国成人每日最大耐受量700mg(当然,美国的最高耐受量是1000mg/天,人家压根就不是给中国人设计的,所以买保健品根本不用迷信进口品牌)。

重要知识点!天然维生素E的确比合成的好。合成VE生物活性是天然VE的74%,升高血浆中α-生育酚的能力仅为天然VE的1/2(*数据来自《中国居民膳食营养素参考摄入量》 2013版),VE最终是随血液运输至全身各处的,不选天然说不过去啊~

咋辨别是合成还是天然呢?实操很简单,瞅准成分表

dl-a-生育酚→合成的

d-a-生育酚→天然的

前两轮已被淘汰的保健品大拿GNC,美国进口柯克兰,号称澳大利亚控股集团实际产自汕头的生命力,都使用的是合成VE,有点不求上进↓

而同仁堂、汤普生则不知出于啥原因,成分只写维生素E,天然or合成?猜吧……

还是那句话,心大不介意的盆友可以忽略我的建议。

最后,给嗓子眼细的同学一个关怀~人生已不容易,吃个VE还得被卡。有同感的举个手、收个图,27款VE胶囊裸身尺寸与吞咽难度

个人情况不同,这一关权当给大家个参考,身高超过2厘米的Thompson‘s汤普森、Blackmores澳佳宝,我试服5天被卡5次,每日饮水量显著提升……

看到这里的朋友估计都已眩晕,来一发总结很必要了。其实叨叨这么多,我要找的也只不过是

成分安全

含量稳定

推荐用量合理

最好别卡嗓子眼儿的

天然维生素E

自助存图区

Q:维生素E保健品所有人都能吃吗?

A:当然不。

在整理标签信息时,我发现27款产品标注的“不适宜人群”那叫一个纷繁复杂,随手截几张你感受下。

国内VE软胶囊标注的【不适宜人群】一般是儿童,但具体年龄相当随性↓

国外产品的【不适宜人群】标注的非常具体,但也是千差万别↓

而市面上这些产品VE含量的稳定性大家也都看到了,相当没溜儿,健哥建议:14岁以下儿童,孕妇、乳母就别吃了,身体情况特殊的朋友(癌症、易出血、外科手术)请谨遵医嘱!

附上中国居民膳食维生素E参考摄入量

Q:缺乏维生素E会怎样?

A:讲真,一般情况下想缺乏维生素E还是挺难的。它在食物中分布相当广,因为摄入不足导致的缺乏很少见。

不过世事无绝对,有这么几类人群会缺乏维生素E:

● 长期处于极端环境的朋友维生素E可能会摄入不足,比如荒岛求生的,不疯魔不成活节食减肥的。

● 患有肝、胆、小肠疾病会影响维生素E的吸收。

● 而α-TTP或脂蛋白合成基因异常的人群,则会严重缺乏维生素E。

正常成年人缺个VE可能不会有任何反应,也可能过个5~10年出现神经方面的异常,比如深层腱反射丧失、眼移动障碍、肌肉软弱和视野障碍。

但是儿童的神经系统对维生素E缺乏很敏感,当维生素E缺乏时,如果不及时补充治疗,会很快出现神经系统的异常症状,并影响认知能力和运动发育。

Q:哪些食物富含维生素E?

A:坚果、种子、植物油都是维生素E的主要来源,VE在绿叶蔬菜和谷物中也大量存在。再次强调!合理饮食完全可以满足人体对维生素E的需求。

常见食物中维生素E的含量mg/(100g可食部分)

Q:维生素E能让睫毛变长吗?

A:翻遍国内外数据库,没找到一篇相关文献;阅营养资料无数,没听说过VE能促进毛发生长,只能说是民间偏方了……但有不少妹子表示坚持涂VE睫毛确实变长,也有人表示卵用没有。

所以,我也没法证明它有没有用,愿意相信的话可以试试,但要注意使用卫生,别整眼睛里再造成个感染啥的。

Q:用VE胶囊涂脸可以祛除痘印、痘疤吗?

A:我尽力了,没有找到相关理论依据和研究资料。

不过要是管用那我也不用每天顶着一张糙脸度日了,建议求助医美,或者干脆看开点儿。

Q:维生素E保健品和维生素E药品有啥区别?

A:有效成分都是天然或合成维生素E,辅料均为植物油、明胶、甘油等,但不等于你可以瞎吃。

保健品的批准文号是“国食健字XXX”或者“卫食健字xxxx”。功能仅为:补充维生素E、抗氧化、祛黄褐斑。不能代替药品。

药品的批准文号是“国药准字Hxxxxx”。有明确的适应症:心脑血管疾病、习惯性流产、不孕症的辅助治疗。

药品质量控制标准比保健食品更加严格,也会明确标注不良反应的症状,必须在医生指导下服用。

最后再多bb几句,正常人一般不缺维生素E,如果因为饮食不规律、日常瞎胡吃想给自己补点儿,或者一定要简单粗暴地满足的“抗氧化、延缓衰老”的保健目的,吃维生素E保健品是可行的,前提是按推荐量服用,别一听有好处就可劲吃,凡事过犹不及,过量危害不再讲。

而一切指望维生素E保健品治病抗癌的、青春永驻的,一曲梦醒时分送给里门~

最后絮叨

*检测机构:北京市理化分析测试中心、北京出入境检验检疫局

*报告编号:170114-YFC-101、NO.2161800000122-NO.2161800000148

*数据仅对送检样品负责

文中如有不妥之处欢迎尽情抽打,保健品水深,诚邀行业内部人士至留言区切磋勾兑

公众号放心选,id:fangxinpingce,评测界的吴彦祖,拔草界的李时珍

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