阿胶网 阿胶品牌 红枣、阿胶不补血!提醒:真正补血的食物是这3种,别再花冤枉钱

红枣、阿胶不补血!提醒:真正补血的食物是这3种,别再花冤枉钱

  杨女士去年10月开始,发现自己手脚乏力,医院初步检查为贫血导致。但经过半年多的调理,杨女士的乏力现象还是没有好转,甚至最近爬楼梯,走动快了都觉得费力。

  由于出现气促现象,杨女士再次去医院检查,发现杨女士的血红蛋白仅仅只有41克每升,属于重度贫血

  医生怀疑她大便潜血为阳性,于是安排了肠镜检查,结果发现肠腔确实存在肿瘤物,贫血的背后,竟是结肠癌在作怪。

  “贫血”很多人不陌生,而且觉得是一件小事,很正常。比如常常听到“我刚蹲了一会起来感觉头很晕,这肯定是贫血了。”或者觉得贫血了,吃点红糖,阿胶就能补血。

  一、蹲下去后,再起来头晕,是不是贫血?

  很多人都会有这样的经历,蹲久了,或是一个姿势坐久了,突然起身,或感觉到一阵头晕。

  虽然贫血确实会出现头晕的症状,但是一般而言与体位的改变,没有多大的变化。它往往会伴有乏力、困倦,最突出的体征是面色苍白。

  这种情况下造成的头晕,可能与这两种疾病有关:

  ·耳石症

  耳朵里出现“小石头”,即耳石症。耳石是一种非常微小的结构,正常情况下,耳石位于内耳前庭后上部的椭圆囊内,当受到某些因素刺激,耳石会脱离原先位置,滚到半规管里。

  而半规管主要管理身体平衡,当耳石脱落后,会直接影响耳液的流动,给平衡神经提供错误信息,就可能引发眩晕,一般持续时间不超过1分钟

  ·体位性低血压

  主要是由于人蹲着或坐着,腰和腿部长时间曲折,血管受压,血液不流畅,人在突然站起来的情况下,受压情况解除,血液集中流向腰部、腿部,就会出现暂时性大脑供血不足,导致出现头晕的感觉。

  二、5个症状或暗示贫血

  生活条件越来越好,但却有越来越多的人贫血,全球约五分之一的患者属于缺铁性贫血,被世界卫生组织确认为4大营养缺乏症之一。

  造成贫血的原因大多是营养不良,当体内缺乏某种营养元素,就可能面临贫血。但贫血的发生也可能与胃癌、结肠癌、多发性骨髓瘤、淋巴瘤、肺癌等癌症有关。据统计发生这些癌症时,贫血发生率可达50%—60%。

  肿瘤引起的贫血,往往是无法找到相关原因的,由于癌细胞扩散需要大量血液支持,往往贫血的程度也很高。如果在贫血的同时,还伴有其他症状,如上腹不适、全身发黄、发痒、吞咽困难、大便隐血等,指向肿瘤的可能性则可高。

  据广州医科大学附属第三医院临床营养科主治医师何智映介绍,贫血是婴幼儿、少年儿童、孕产妇、老年人、消瘦人群、素食人群和消化系统疾病患者常见的健康问题。

  贫血时血红蛋白减少,全身组织不同程度缺氧,因此最常见的症状就是“皮肤苍白”,早期的自觉症状还有疲乏、无力、头晕、记忆力衰退等贫血很严重还会引起气短、心悸的症状。慢性严重贫血的危害严重时,可能引起心脏扩大和心力衰竭,还可引起恶心、食欲缺乏、腹胀、月经失调、闭经、恶心等症状。

  贫血症状的轻重和贫血发生的速度联系密切,如果进程缓慢,症状轻微,大多属于轻度贫血。但由于贫血大多继发于其他疾病,所以患者还会表现出原发疾病症状,因此不能光靠上述症状确定是否贫血,还需要通过血红蛋白浓度来判断。

  血红蛋白测定值:成年男性低于120g/L、成年女性低于110g/L,其红细胞比容分别低于0.42、0.37,可诊断为贫血。

  三、吃红糖、阿胶,能补血吗?

  贫血不是一种独立的疾病,是一组症状组成的临床综合征,需要引起重视。出现贫血,需要针对病因进行补救。

  贫血中,最常见的就是缺铁性贫血,治疗的主要手段是服用铁剂。膳食上,多吃含有血红素铁的食物,其次是富含植物性铁和维生素C的食物。

  那吃红糖、阿胶真的补血吗?

  红糖是经过提炼的糖,96.6%都是糖分,含有的铁元素非常少,喝红糖水,只会补充糖分,并不能补血。

  阿胶是由驴皮熬制,其主要成分是胶原蛋白,其含有的胶原蛋白无法满足人体的氨基酸需求,吃阿胶,只能满足口感,也无法实现补血。

  补血最主要的是补铁,补铁有两个规律:人体对铁吸收的容易程度是动物>植物,动物食品补铁效果程度是红>白,也就是这些食物更适合补血。

  红肉:包括猪、牛、羊肉,都富含血红铁蛋白;

  动物血:各种动物血含有血红单边铁很高,这些铁也有利于人体吸收;

  动物内脏:例如猪肝,含铁量就达到22.6毫克每100克,少量食用动物内脏,也可以帮助补血。

  贫血并不是“瘦人”的专属,造成贫血的原因有很多,也可能是部分肿瘤的表现。因此当发生贫血,不要掉以轻心,查明原因。对于普通人群,日常应该多吃含铁食物,预防贫血发生。

  参考资料:

  [1] 《蹲久了站起来头晕是贫血?这两种疾病可能才是真凶,不得不防》.我是大医生官微. 2019-06-13

  [2] 《真相 | 吃红枣到底补不补血?有这四个迹象说明你贫血了…》.广州卫健委. 2020-10-26

  [3] 《红枣、阿胶和红糖,你以为补血的东西其实都无效!这几样食物才真治贫血!》.保健时报 .2019-03-22

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