中国质量新闻网讯近日，广东省东莞市市场监督管理局发布关于食品监督抽检信息的通告（2021年第59号）。
据通告，近期东莞市市场监督管理局组织开展食品生产、流通、餐饮及小摊贩环节监督抽检工作，共抽检饼干、餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕点、酒类、可可及焙烤咖啡产品、冷冻饮品、粮食加工品、肉制品、乳制品、食品添加剂、食糖、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯类和膨化食品、水产制品、水果制品、速冻食品、糖果制品、调味品、饮料等1112批次样品，抽样检验合格1078批次，不合格样品34批次。具体情况如下：
一、东莞市万升荟超市有限公司销售的豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市中鼎检测技术有限公司。
二、东莞市东城阿桃水产店销售的泥鳅(淡水鱼),恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三、东莞市唐呈食品有限公司销售的蛋黄酥、红豆肉松酥,脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
四、东莞市桥头恒香饮食店销售的肠粉(米粉制品),菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
五、东莞市鸿泰餐饮管理有限公司销售的油豆腐，铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
六、东莞市石碣花仙海鲜档销售的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
七、东莞市石碣陈金蔬菜档销售的绿豆芽，4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
八、东莞市横沥树平粮油店销售的标称成都市新兴粮油有限公司生产的小榨浓香菜籽油，酸值(KOH)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
九、向小凡销售的黑鱼,甲氧苄啶不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十、东莞市聚源厨道食品有限公司生产的五香牛肉，菌落总数、大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
十一、东莞市石碣千客海鲜店销售的泥鳅,恩诺沙星(以恩诺沙星与环比沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
十二、东莞市东坑镇华仁商业步行街2号档口+孔晓明销售的鸡蛋面（生湿面），苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十三、东莞市东坑镇华仁商业步行街39号摊位+谢春丽销售的油条,铝的残留量(干样品，以Al计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十四、东莞市谢岗国强鱼档销售的草鱼（淡水鱼）,恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计）不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十五、东莞市万江肥牛海鲜饮食店销售的炸花生米,黄曲霉毒素B不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品工业研究所有限公司(广东省质量监督食品检验站)。
十六、东莞市东城金盆水产档销售的泥鳅（淡水），恩诺沙星(以恩诺沙星与环比沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为华测检测认证集团股份有限公司。
十七、东莞市谢岗阿布蔬菜档销售的黄豆芽，6-苄基腺嘌呤(6-BA)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为谱尼测试集团深圳有限公司。
十八、东莞市凤岗伟松猪肉档销售的瘦肉(猪肉),磺胺类(总量)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
十九、东莞市凤岗成记海鲜档销售的鲍鱼,氯霉素不符合食品安全国家标准规定。初检机构为深圳市通量检测科技有限公司；复检机构为深圳市计量质量检测研究院。
二十、东莞市凤岗广珍百货店销售的鲜鸡蛋(鸡蛋),氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十一、东莞市万江耀记水产品店销售的泥鳅，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广州广电计量检测股份有限公司。
二十二、东莞市凤岗文文水产品店销售的黄骨鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十三、东莞市凤岗桐兴海鲜店销售的多宝鱼，恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十四、东莞市凤岗秋糖海鲜档销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十五、广东景怡酒业有限公司生产的小黄酒，酒精度(20、标示值)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为东莞市食品药品检验所。
二十六、东莞市企石唐婉儿餐饮店销售的凉拌皮蛋，菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十七、东莞市桥头米贵湘菜馆销售的凉拌牛肉，菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
二十八、东莞市凤岗阮生鱼档销售的花甲，氯霉素不符合食品安全国家标准规定。检验机构为深圳市通量检测科技有限公司。
二十九、东莞市湘阳楼餐饮服务有限公司销售的拍黄瓜、香菜拌牛肉，菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。
三十、东莞市东坑怀斌餐饮店使用的碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三十一、东莞市横沥兰香阁茶餐厅销售的斋肠(米粉制品)，菌落总数不符合食品安全标准规定。检验机构为广东省科学院测试分析研究所(中国广州分析测试中心)。
三十二、东莞市常平全福百货店销售的标称沧州市新时空枣业有限公司生产的阿胶枣，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东中检达元检测技术有限公司。
对抽检中发现的不合格产品，东莞市市场监督管理局已要求相关单位立即停止销售、使用、生产等措施控制风险，并依法予以查处。
食品安全消费提示：消费者应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、食品生产许可证编号等标识是否齐全；不要购买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品，不要购买超过保质期的产品。应尽量选择综合性商场、生鲜超市、大型农产品市场等正规途径购买鲜活农产品，购买时应注意选择市场上公示抽检合格的摊位和品种，主动索要并保存好购货票据。为保持鲜活农产品的营养和风味，建议按需购买、尽快食用。消费时应注意食物种类多样化，不偏食，促进人体对各类营养物质的均衡吸收。食用农产品在冷藏条件下的保鲜效果优于常温，但不同品种应尽量分开保存，以免造成病原体的相互污染。食用水产品时要充分加热，以防范致病菌和寄生虫可能对人体健康产生的危害。不食用感官不新鲜的水产品，以防止残留的有害物质侵入人体。
欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作，关注食品抽检信息公布，如发现危害社会公众的食品及其违法行为，请及时拨打举报投诉电话12345。
附件1食品监督抽检不合格产品信息.pdf
附件2食品监督抽检合格产品信息.pdf
附件3关于部分检验依据、项目的说明.pdf
