阿胶500克,核桃仁400克,芝麻400克,红枣300克,枸札或桂圆肉200克,冰糖150到300克(300较甜,150微甜),黄酒650克(一瓶多点)不要问我为什么知道,我就是卖阿胶的….熬的锅具最好用平底铜锅,一个平口的竹铲;黄酒 冰糖 阿胶打粉后先入锅,…
阿胶500克,黄酒650克(一瓶多点),冰糖150到300克(300较甜,150微甜)。 阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能。黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作…
阿胶250克加黄酒500毫升,比例为1:2。 可以加辅料:黑芝麻250克、核桃仁250克、红枣150克、冰糖200克,可根据喜好添加桂圆100克、枸杞100克,可其他食材。 阿胶糕具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,一般是将阿胶打成…
一斤阿胶需要放多少斤黄酒,多少斤冰糖,还需要添加 我来答 分享 微信扫一扫 网络繁忙请稍后重试 新浪微博 QQ空间 举报 浏览10 次 可选中1个或多个下面的…
主料:阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克 步骤: 1、准备阿胶500克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中,也可以直接打成粉沫。 2、倒入750ml的黄酒浸泡…
主料:阿胶速溶粉150g 辅料:芝麻85g、黄酒100g、大红枣50g、核桃85g、冰糖85g 1、准备好材料。 2、把阿胶粉倒入碗中,加入黄酒搅拌溶化,让其浸泡。 3、把红枣和核桃切碎。 4、把芝麻入锅中炒熟(黑芝麻炒用小火,不断尝一尝,出香就立刻装出,…
简单制作方法:材料:1、百年堂阿胶 2、纯糯米黄酒 1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒; 2、黄酒刚刚没过阿胶为好,泡一晚上约12小时,阿胶基本融化; 3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30–40分钟,阿胶完全融化到黄酒里; 4、将蒸成了糊糊状…
超市售卖的瓶装黄酒就可以,一瓶大约400-500ml,够熬一次阿胶糕的量。 材料:阿胶粉250g、核桃仁250g 、红枣250g、桂圆肉200g、枸杞50g、黑芝麻250g、冰糖200g、 黄酒400ml 制作方法: 1、盆中放入阿胶粉、黄酒,搅拌均匀泡两个小时。 2、将模具…
病情分析:你好,阿胶在黄酒中更容易软化,一定要泡上24小时以上。经过黄酒处理后的阿胶,异味完全除去,即能借助酒之醇香,又有防腐功能。黄酒入肝肾,这样才能把阿胶养颜美容补气的作用发挥到最好,能使阿胶易于消化、吸收。指导意见:它的比例…
将阿胶放入容器内,倒入黄酒;黄酒和阿胶,按1:1的比例泡制就可以了,黄酒要浸过阿胶泡半天后,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里。 将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存,即可食用。 黄酒(Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine [1] )是世界…