这个具体要看你加的其他辅料的多少,一般来说,一斤阿胶可熬出3.5-4.5斤阿胶糕,250是可应该能做2斤到3斤。
主料:阿胶500克、黄酒750毫升、核桃仁500克、黑芝麻500克、红枣250克、桂圆肉150克、枸杞100克、冰糖300克 步骤: 1、准备阿胶500克,建议选择品质有保证的品牌产品。把阿胶敲碎成小块放进大盆中,也可以直接打成粉沫。 2、倒入750ml的黄酒浸泡…
小白求问,250克的东阿阿胶能做多少g的成品古法九天阿胶糕?… 小白求问,250克的东阿阿胶能做多少g的成品古法九天阿胶糕? 展开 我来答 分享 微信扫…
不带1000也得800吧,这个药现在比较贵。大型的药店里卖的都有,你可以去问一下,这些东西比较透明的价格,基本上价格都是大同小异,不会相差太远,这是真的假的不知道。
阿胶糕准备材料:东阿阿胶250克、红枣250克、老冰糖150克、核桃250克、枸杞100克、黑芝麻250克、绍兴黄酒400毫升。 步骤: 1、红枣去核,黑芝麻,核桃仁,分别在锅中炒香即可。 2、锅中倒入400毫升绍兴黄酒,放入150g老冰糖大火熬开,放小火熬制…
阿胶800-1000一斤,一斤加上核桃仁,大枣,枸杞黄酒黑芝麻等配料能熬出四盒,自己熬制卖298一盒,太便宜的肯定是假的,因为成本很高。阿胶敲碎,放入黄酒浸泡3天,然后熬化,放入冰糖粉,核桃,红枣,黑芝麻煮20分钟,倒入模具放冰箱冷藏,切块…
一般做阿胶糕,阿胶与黄酒的比例是1:2,250克(半斤)阿胶,可以用500克(差不多一斤的黄酒)来泡,一般泡24小时就可以了,可以完全化开。然后用化好的阿胶,加辅料来做阿胶糕。
以 阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖、黄酒配比 1 : 1 : 0.8 : 0.8 : 1(还可以加红枣或玫瑰花少许)来说,阿胶250g 黑芝麻250g 核桃仁200g 冰糖 200g 黄酒250g 出成品近1000g。以此比例,你的阿胶重量大概能做出1500g的阿胶糕,这个只是大概的数…
熬好的阿胶糕冷却后放入冰箱12小时后就可以结块,以下是具体做法。 主料:阿胶500克、核桃仁500克、红枣片(干)300克、黑芝麻500克、红糖300克 辅料:黄酒750毫升 步骤: 1、将阿胶块打成粉状,用即墨黄酒浸泡24小时。 2、将核桃仁炒熟,冷却。 3…
准备材料:阿胶250克、黄酒480毫升、冰糖260克、核桃230克、黑芝麻150克、红枣200克、桂圆220克、枸杞50克。做法如下: 一、阿胶取放干净的容器内,倒入黄酒没过阿胶。 二、浸泡阿胶的容器用保鲜膜封起来,防止黄酒气味挥发,一般浸泡1-2天就可…