1、从保质期上讲: 阿胶糕:直接用铁锅熬制,水分少,保质期相对长一点,特别是加了真空包装袋之后,一般保质期在半年到一年。 固元膏:上锅,隔水蒸熟的,水分足,软软的,保质期只有一到两个星期,都是需要放冰箱保鲜的。 2、从配方上讲: 阿…
阿胶糕和阿胶固元膏不是同种类,具体区别如下: 一、原料不同 阿胶糕:阿胶糕的原料主要包括阿胶、红枣、枸杞、桂圆肉、黑芝麻、核桃仁、黄酒、微量元素、玫瑰花、百合、洋甘菊、黑芝麻等。 阿胶固元膏:阿胶固元膏的原料主要包括阿胶、冰糖、红…
其实阿胶糕=固元糕,阿胶膏=固元膏。关键在一个“糕”和“膏”!从字面上看,一个是“糕”,一个是“膏”,“糕”着重于糕点,小吃,在于休闲,形状固态。“膏”则重点在于疗效,养身,有中医的韵味,形状可以是软固态,可以是流质。阿胶糕是片装的,携带方…
1、营养成分不同 固元膏中添加了红枣、芝麻、核桃等养生食品,与阿胶相比所含营养成分更加丰富,适宜全家老小服用。采用食品级真空包装,保存时间更长;同时方便携带,随时随地可以尽情享受。 2、食用方法不同 一般阿胶都是原料,不能直接食用,…
阿胶是东阿牌的好,是山东东阿镇其他品牌的双倍价格。 药店买回的阿胶是原料,需要加工才能服用。阿胶糕、固元膏是两种不同的加工方式。阿胶糕是做成一片片芝麻糖样,吃起来方便, 固元膏是做成膏状需要放在瓶子里用钓子挖了吃。 两种做法除了阿…
阿胶糕阿胶,红枣,核桃仁,桂圆肉,芝麻,冰糖,黄酒。阿胶糕现代有多种形式,主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异,基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适…
阿胶固元膏 好很多 工艺方面比较好,营养价值也比较高
固元膏,也叫阿胶糕,是阿胶加上其他的红枣、黑芝麻、核桃仁、桂圆====的东西熬制而成的,没有阿胶糖那么硬,在容器里用勺子吃,膏状。 阿胶糖,做法跟阿胶糕一样,不一样的就是放糖放的多,糖越多熬制出来的越硬,这样在即将冷却下来的时候,就…
近年来,全国上下掀起了一阵固元膏的养生热潮。无论是各大商场品牌繁多的成品,还是根据配方原料自己回家加工的自制品,固元膏的名气是越来越大,食用的人群也越来越多。有人说吃了固元膏对体质的改善很明显,气血充足,脸色红润,精力充沛,身…
原料:取阿胶半斤(冬天可用1斤),黑芝麻1斤,核桃仁 1斤,红枣1斤半,冰糖半斤、黄酒1斤。 做法: 1,将大块的阿胶带着包装用榔头敲成小块,然后再倒进食品加工机里打成粉状。 1、黑芝麻洗净炒干炒香(有烤箱更好),入研磨机打碎。 2、核桃仁…