苦瓜汁是苦瓜榨汁而成，是一种常见的饮品，而蜂蜜大家都很熟悉，那苦瓜汁与蜂蜜有什么功效呢?
苦瓜汁很多人不喜欢喝，但蜂蜜香甜润口，二者搭配可以改善口感，对身体健康也有很多好处。苦瓜汁味苦，含有苦瓜甙和奎宁，夏天喝有良好的去火清热作用。有些蜂蜜也有去火的作用，像水白蜜可以去火润燥。首先水白蜜中含有刺槐甙和挥发油，可以帮助去火，同时含有矿物质、氨基酸、活性酶等成分，能加快新陈代谢，进而辅助去火。
同时苦瓜汁加蜂蜜还可以美容养颜。蜂蜜中含有多种活性酶、维生素以及抗氧化物质等成分，其中的维生素C有美白作用，多种成分互相搭配可以促进身体的新陈代谢，加快毒素和废物的排出，抗氧化物质还能帮助清除体内多余的自由基，有利于改善肌肤状态。苦瓜则富含蛋白质、矿物质和维生素，能增强皮肤组织活力，使皮肤变得细嫩。
综上所述是苦瓜汁与蜂蜜的两个主要作用，二者搭配好处多多，大家平时可以适当饮用苦瓜蜂蜜水。蜂蜜和苦瓜都没有食用时间时间规定，所以苦瓜蜂蜜水随时想喝都可以喝，但是胃肠不适人群不建议空腹饮用，为避免引起不适，建议大家饭后半小时再喝苦瓜蜂蜜水。此外，如用水冲泡切记注意水温，不宜用开水，建议用40度左右的温水。
